A morte dos bezerros acabou com a vontade de tomar leite
Depois que viu três bezerros mortos num dia de chuva, jogados sobre uma pequena carroceria com partes enferrujadas e apodrecidas, nunca mais conseguiu consumir leite nem nada com leite. Até que tentou, mas o gosto na boca era diferente, como se houvesse mais do que leite ou mais do que era tirado do leite. […]
O Globo não deveria promover consumo de leite na prevenção ao câncer
Saiu uma matéria no O Globo recomendando o consumo diário de leite na prevenção ao câncer colorretal. Vale lembrar, e não imagino que seja novidade para ninguém, que o Grupo Globo é um dos que mais recebe investimento publicitário da agropecuária e da indústria do leite no Brasil. E não há dúvida de que há […]
Tereza Cristina afirma que crianças que consomem leite vegetal têm maior risco de subnutrição
Em defesa do Projeto de Lei 10556/2018, a atual ministra da Agricultura, Tereza Cristina, alega que “crianças com até um ano que são alimentadas com ‘leite’ vegetal, leite não oriundo de vaca ou fórmulas infantis, como alternativa ao leite materno, têm maior risco de ficarem subnutridas, sofrendo desordens metabólicas”. A afirmação é feita por Tereza […]
Vacas não produzem leite para consumo humano
Muitas pessoas não entendem o simbolismo da abstenção do consumo de leite. Até mesmo alguns defensores dos animais dizem que consomem o leite da “vaca criada pelo tio, avô, pai, etc”, como se isso pudesse legitimar o leite de vaca como alimento humano. É o seguinte: Ao consumir leite de vaca, você diz que tal […]
Comitê Médico reprova incentivo ao consumo de leite nos EUA
Ontem (20), o Comitê Médico Pela Medicina Responsável (PCRM) dos Estados Unidos, com 12 mil membros, informou que encaminhou ao presidente da Associação Americana do Coração, Robert Harrington, uma solicitação para retirada de uma recomendação que incentiva o consumo de leite de vaca na infância. A preocupação da entidade é com o lobby da indústria […]