consumo carne

Consumo de carne pode aumentar risco de demência

De acordo com um estudo científico publicado ontem (15) no Neurology, periódico médico da Academia Americana de Neurologia, o consumo…

1 ano ago

Faz sentido ser ambientalista e defender a caça para consumo?

Há ambientalistas que defendem que uma alternativa contrária ao sistema atual de consumo de carne é a caça, e que…

1 ano ago

Não adianta reclamar do calor e continuar comendo carne

Se a carne é importante causa do desmatamento, e que influencia também a qualidade do ar e o calor extremo…

2 anos ago

O cuidado que recebe a carne não recebe o animal vivo

Ao lado do estacionamento, no fundo do supermercado, abriram as portas de um caminhão frigorífico e as carnes foram descarregadas…

2 anos ago

Em Lima Barreto, carne é carniça

Em seus contos, Lima Barreto chama carne de carniça e açougueiro de carniceiro. Exemplos disso estão nas histórias “Manel Capineiro”…

2 anos ago

Búfalos Selvagens: “Fome por carne nos imputa como carnívoros quando somos assassinos”

Há uma passagem em “Búfalos Selvagens”, novo livro de Ana Paula Maia, em que é chamada a atenção para uma…

2 anos ago

Comer carne é uma grande contradição

Enquanto humanos passam fome há tantos animais sendo criados e alimentados somente para serem mortos para consumo. Também há muitos…

2 anos ago

Já que se come carne é preciso ver como são mortos os bois

Uma reflexão a partir do ensaio "O Primeiro Passo", de Tolstói Tolstói escreveu no ensaio “O Primeiro Passo”, de 1892,…

2 anos ago

Por que o combate ao consumo de carne é tão importante

Por que o combate ao consumo de carne é tão importante? Muitos produtos de origem animal não teriam uma produção…

2 anos ago

A carne como forma de violência

Dirigido pela canadense Amelia Moses, “Sedenta de Sangue” é um filme de suspense/terror que apresenta uma cantora que se identifica…

2 anos ago