Bacon, uma das causas da matança de mais de 1,1 bi de suínos
O bacon é a gordura subcutânea extraída originalmente das nádegas do porco após o abate. Com o tempo, passou a ser extraído também das laterais. Depois tornou-se mais usual a extração de bacon da barriga dos suínos. Como a demanda por bacon ainda é alta, principalmente nos Estados Unidos, onde 70% do seu consumo ocorre […]
Se você é contra a violência, não coma peixe
Há alguns anos, li uma entrevista da ilustradora vegana Sue Coe em que a questionaram sobre o motivo para ela ter criado obras em que retrata o terror vivido pelos peixes. O entrevistador fez tal indagação como se peixes estivessem abaixo dos outros animais criados para consumo. Então Sue Coe disse que peixes sentem dor, […]
O melhor caminho é não se alimentar de animais
Na Inglaterra, terra de Henry Salt, pioneiro da teoria dos direitos animais, onde o movimento vegano teve início em 1944 e onde o respeito aos animais é considerado superior ao de muitos países, ainda hoje ativistas registram casos de chamada “violência excessiva” contra os animais criados para consumo. Isso deveria ser surpreendente? Na realidade, não, […]
Práticas violentas contra animais existem porque há plateia
Não é tão raro encontrar pessoas falando mal de toureiros. Sem dúvida, concordo que não há nada de bom a se falar a respeito, até porque ninguém deveria se “profissionalizar” em fazer mal a um animal e chamar isso de arte. Porém, a tauromaquia, assim como qualquer atividade considerada tradicional, e que cause mal a […]
Livre da exploração, galinha garnizé chega aos 21 anos
No quintal da casa da aposentada Lindinalva Silva Santos, moradora da Vila Alta, vive Jurema, uma galinha garnizé de 21 anos. Falo com ela e ela se aproxima. Miudinha e esperta, se mostra calma e dócil, mesmo depois de ter sofrido muito ao longo da vida. Escapou da morte várias vezes quando mais jovem. Uma […]
Quando vejo fotos de animais criados para consumo
Quando vejo fotos de animais criados para consumo, a parte mais triste é saber que muitos desses animais existem apenas como retrato uno e paradoxalmente sequente de um momento de grande sensibilidade, um momento que se foi. Muitos deles transmitem inocência, incredulidade, medo, desespero, terror ou ânsia pela vida. Há súplica em seus olhos. O […]
Veganismo está além do que consumimos
Uma moça contou-me que uma criança, filho de sua prima, gostaria de passar um final de semana em sua casa. Então a mãe disse que o garoto come carne e que ela deveria prepará-la no almoço e no jantar do menino. Ela explicou que não faria isso, porque não entra carne em sua casa; e […]
A primeira vez de Rubinho no açougue
Rubinho foi ao açougue pela primeira vez. Nunca tinha visto nada parecido. No seu ideário meninil, o açougueiro não fatiava partes de animais, era como um mágico que concebia a carne a partir de dotes sobrenaturais. Bastaria reunir alguns ingredientes, e voilà, assim surgia a carne, corada e sem violência. “Falaram que a carne de […]
E se vacas leiteiras fossem substituídas por mulheres?
Um filme que mistura horror e suspense, o curta-metragem “The Herd” ou “O Rebanho”, da britânica Melanie Light, convida o espectador a conhecer a realidade de um grupo de mulheres em regime de servidão, confinadas como se fossem vacas leiteiras. Em um ambiente sujo e soturno, onde a pouca luminosidade acentua o desespero das prisioneiras, […]
Carl Sagan contra a exploração animal
O astrofísico Carl Sagan, também conhecido como o “astrônomo do povo”, tornou-se um dos cientistas mais respeitados do século 20. Com centenas de publicações científicas e mais de 20 livros lançados, Sagan conquistou popularidade mundial após o lançamento da série “Cosmos”, escrita por ele em parceria com a esposa Ann Druyan e Steven Soter. O […]