2º Fórum Internacional de Carnes Vegetais, Cultivadas e Proteínas Alternativas começa amanhã em SP
Começa amanhã (1) no Holiday Inn Parque Anhembi, em São Paulo, e termina na sexta-feira (2) o New Meat Forum 2022 – Fórum Internacional de Carnes Vegetais, Cultivadas e Proteínas Alternativas. Com inscrições abertas e programação híbrida (presencial e on-line), o evento terá início às 8h30 e se estenderá até o final da tarde. A […]
GFI oferece seminários gratuitos sobre proteínas alternativas
O Good Food Institute (GFI) Brasil está promovendo uma série de webinars (seminários online) gratuitos sobre temas científicos ligados às proteínas alternativas. A iniciativa é uma boa oportunidade para quem tem curiosidade sobre o assunto ou quer investir nesse ramo crescente em que as matérias-primas de origem vegetal têm se destacado. O primeiro seminário será […]
GFI ensina como empreender no ramo de proteínas alternativas
O lançamento do novo Guia para Startups do The Good Food Institute (GFI) promete mostrar o “caminho das pedras” para empreendedores que querem alcançar o sucesso no mercado de proteínas alternativas. Adaptado à realidade brasileira O material foi adaptado à realidade brasileira em parceria com o Insper e tem como objetivo disseminar conhecimento, ajudando a […]