Covid-19: mais empresas veganas fazem importantes doações nos EUA

Na semana passada publicamos que várias empresas veganas dos EUA e do Reino Unido estão engajadas em fazer a diferença em tempos de disseminação da covid-19, realizando doações equivalentes a milhões de reais somente nos EUA, que já ultrapassa 855 mil casos da doença e se aproxima de 48 mil mortes. De lá pra cá, […]
51% dos chefs nos EUA já incluíram pratos veganos no menu

De acordo com uma pesquisa divulgada pela Foodable Labs, empresa de pesquisa de mercado baseada na indústria alimentícia, 51% dos chefs nos Estados Unidos já incluíram pratos veganos no menu dos restaurantes em 2018. Segundo o relatório, o percentual é uma resposta ao crescimento de 300% na demanda por alimentos para veganos nos restaurantes. Além […]