Dieta à base de vegetais reduz uso de medicamentos entre idosos
De acordo com um estudo publicado em outubro no American Journal of Lifestyle Medicine, a adoção de uma boa dieta à base de vegetais tem reduzido o uso de medicamentos entre idosos. A conclusão é baseada em uma pesquisa conduzida nos EUA pelo Drayson Center, da Universidade Loma Linda, na Califórnia, que comparou os padrões […]
Covid-19: ação voluntária vegana alimenta 100 mil pessoas
No final de semana, uma ação voluntária nos EUA proporcionou refeições veganas para 100 mil pessoas em situação de vulnerabilidade social e profissionais de saúde que estão tratando de pessoas contaminadas com a covid-19. As doações foram feitas a bancos de alimentos por meio da coalizão Plant-Based Party for the Planet, formada por restaurantes veganos […]
Número de veganos e vegetarianos em casas de repouso quase triplica no Reino Unido
De acordo com a organização Vegetarian for Life (VFL), que oferece assistência a veganos e vegetarianos idosos no Reino Unido, o número de veganos e vegetarianos quase triplicou em casas de repouso nos últimos cinco anos – ultrapassando os sete mil. Segundo Amanda Woodvine, da VFL, é ótimo que mais pessoas estejam escolhendo um estilo […]
Cresce o número de veganos com mais de 60 anos
Atualmente está crescendo o número de veganos com mais de 60 anos. A prova disso é que diferente das décadas anteriores, hoje não é “impossível” ou tão difícil encontrar homens e mulheres com mais de 60 anos ou até mais de 70 anos revendo seus hábitos alimentares e optando por se abster do consumo de […]