No final de semana, uma ação voluntária nos EUA proporcionou refeições veganas para 100 mil pessoas em situação de vulnerabilidade social e profissionais de saúde que estão tratando de pessoas contaminadas com a covid-19.
As doações foram feitas a bancos de alimentos por meio da coalizão Plant-Based Party for the Planet, formada por restaurantes veganos e vegetarianos em parceria com a marca de carnes vegetais Beyond Meat e com a plataforma DoorDash.
“Hoje, mais do que nunca, somos uma comunidade global trabalhando pela saúde da humanidade e do planeta que compartilhamos”, destaca a coalizão.
Para beneficiar o maior número possível de pessoas, a coalizão tem trabalhado em parceria com a organização Support and Feed, entidade criada por Maggie Baird, mãe da cantora Billie Eilish, que dá suporte a restaurantes veganos e organizações que distribuem refeições veganas a comunidades vulneráveis, incluindo idosos e sem-tetos, em Los Angeles, Nova York e Filadélfia.
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Entre as empresas veganas e vegetarianas que participam da coalizão Plant-Based Party for the Planet estão Veggie Grill, Native Foods, HipCityVeg, Urban Vegan Kitchen, Sage Vegan Bistro, Plant Power Fast Food e LiveKindly.
