Maxim Gorky e o vegetarianismo russo
Pioneiro da chamada literatura proletária, o escritor russo Maxim Gorky (1868-1936) era vegetariano e tinha predileção por vegetais em salmoura ou vinagre, kasha com água e aveia com frutas, além de sopas. Um de seus grandes amigos era o escritor Liev Tolstói, que, além da sua influência na literatura mundial, se tornou a mais importante […]
Encontro de vegetarianos na Rússia em 1904
Em agosto de 1904, importantes artistas e intelectuais vegetarianos se reuniram na residência do pintor e escultor Ilya Repin em Nijni Novgorod, no distrito federal do Volga, na Rússia. Participaram do encontro o escritor Maxim Gorky, Maria F. Andreeva, L. Yakovleva, Vladimir Vasilievich Stasov e Natalia Borísovna Nordman-Severova.
Russas lutaram pelo vegetarianismo no sistema educacional
Natalia Borísovna Nordman-Severova e Anna Pavlovna Barykova foram duas importantes vozes do vegetarianismo russo no final do século 19 e início do século 20. Elas realizaram um trabalho visando a inclusão do vegetarianismo no sistema educacional russo. Algo que parecia possível foi preterido com a dissolução das sociedades vegetarianas russas após a Revolução de 1917, […]
Governo soviético prejudicou desenvolvimento do vegetarianismo russo
O vegetarianismo na Rússia do final do século 19 e início do século 20 conquistou pessoas com os mais diferentes perfis e das mais diferentes classes sociais. Intelectuais, escritores e outros artistas tinham como motivação as poucas obras disponíveis – como o clássico “Питание человека в его настоящем и будущем”, ou “A Nutrição Humana no […]