Segundo estudo, dieta vegetariana é saudável para crianças

Realizado por pesquisadores do St. Michael’s Hospital (Unity Health Toronto), do Canadá, e publicado ontem (2) no periódico Pediatrics, um estudo com quase nove mil crianças revelou que aquelas que têm uma dieta vegetariana não levam desvantagem em relação à nutrição e desenvolvimento. Porém, ressalta que é importante que em crianças que apresentam baixo peso […]
Tereza Cristina afirma que crianças que consomem leite vegetal têm maior risco de subnutrição

Em defesa do Projeto de Lei 10556/2018, a atual ministra da Agricultura, Tereza Cristina, alega que “crianças com até um ano que são alimentadas com ‘leite’ vegetal, leite não oriundo de vaca ou fórmulas infantis, como alternativa ao leite materno, têm maior risco de ficarem subnutridas, sofrendo desordens metabólicas”. A afirmação é feita por Tereza […]