Mercado de queijos vegetais pode crescer mais de 350% até 2027

De acordo com um relatório divulgado ontem (14) pela empresa de pesquisa de mercado Research and Markets, o mercado de queijos vegetais pode crescer mais de 350% até 2027. Com uma taxa de crescimento anual composta de 15,5%, a estimativa é de que o segmento alcance um valor equivalente a 22,54 bilhões de reais, superando […]
Comissão aprova proposta que torna obrigatória informação sobre presença de lactose em medicamentos

A Comissão de Defesa do Consumidor da Câmara dos Deputados aprovou na última quarta-feira (28) a proposta do deputado Áureo Ribeiro (Solidariedade-RJ), que torna obrigatória a identificação da presença de lactose em medicamentos. Segundo Áureo, a medida, que por enquanto é exigida apenas em embalagens de produtos alimentícios, é de simples aplicação e tem baixo […]
Homem cria chocolate vegano por amor à esposa

Os chocolates veganos SoChatti estão se popularizando entre os veganos nos Estados Unidos. No entanto, o que nem mesmo os consumidores da marca sabem, é que os chocolates SoChatti surgiram a partir de uma história de amor. Depois que a esposa de Matt Rubin, Sarah, foi diagnosticada com uma alergia ao leite, ela percebeu que […]