Italianas criam “seda” vegana a partir do bagaço da laranja
Na Itália, a companhia Orange Fiber, fundada por Adriana Santanocito e Enrica Arena, tem produzido “seda” vegana e sustentável usando laranja como matéria-prima. Considerando que 700 mil toneladas de frutas cítricas são colhidas anualmente no país, a empresa patenteou uma tecnologia de aproveitamento da celulose do bagaço dos citrinos descartados pela indústria de suco. “Nossos tecidos […]
Pessoas que consomem mais vegetais correm menos risco de perda de memória
De acordo com um estudo publicado no mês passado por cientistas da Escola de Saúde Pública da Universidade Harvard, quem consome mais vegetais corre menos risco de perda de memória. Os pesquisadores chegaram a essa conclusão depois de analisarem os dados de um estudo que acompanhou cerca de 28 mil pessoas ao longo de 26 […]