Empresários trocam produção de leite de cabra em pó por proteínas vegetais
Há 20 anos, Arnauld van Hees e Geannys Gonzalez foram pioneiros na produção de leite de cabra em pó orgânico para nutrição especializada infantil na Europa. No entanto, em 2020, e sob o nome HealthyProteins, eles fizeram a transição para uma produção voltada somente às proteínas vegetais. Com foco em fórmulas infantis veganas, assim como […]
Cabritos são espancados até a morte em fazenda leiteira
A organização australiana Animal Liberation Victoria (ALV), sediada em Melbourne, divulgou hoje (25) um vídeo que revela imagens chocantes de cabritos sendo espancados até a morte em uma fazenda leiteira em Bannockburn. Embora o método utilizado possa variar dependendo do sistema de criação e produção, a ALV sustenta que cabritos são descartáveis para a indústria […]
A tradição de comer bebês de outra espécie na Páscoa
Antes de se tornar vegana e fundar com o marido o santuário de animais Maple Farm, na pequena Mendon, em Massachusetts, nos Estados Unidos, Cheri Ezell-Vandersluis atuou no ramo de leite de cabras. Dessa experiência, até hoje ela preserva tristes lembranças: “Aumentamos o rebanho de cabras e começamos a vender leite de cabra. O infeliz […]
Veganismo transforma casal que enviava cabritos para a morte
Cheri Ezell-Vandersluis é a fundadora do santuário Maple Farm, criado em parceria com o marido Jim Vandersluis. O local situado na pequena Mendon, no estado de Massachusetts (EUA), funciona como um refúgio seguro e amoroso para os chamados “animais de criação” ou seja, animais antes criados para consumo; criaturas que por diversos motivos escaparam de […]
Produtores de queijo de leite de cabra “abraçam” o veganismo
Ao longo de 20 anos, Carol e Julian Pearce produziram um queijo de leite de cabra premiado nos Estados Unidos. Ainda assim, decidiram “abraçar” o veganismo e começar uma nova vida, que incluiu a fundação de um santuário e uma nova produção de queijos – à base de oleaginosas. Carol e Julian se conheceram […]