Um romance para refletir sobre a violência por trás da carne
No romance “Uma Exposição”, de Ieda Magri, ela não diz em algum momento para você parar de comer carne. O livro apresenta os conflitos da própria autora em relação ao consumo de carne ao retornar para sua cidade natal no interior de Santa Catarina para rever a família. Nesse período, ela estabelece uma ponte entre […]
Um relato que fez consumidores deixarem de comer carne
Quando a industrialização da morte de animais para fins de consumo estava em expansão nos EUA no início dos anos 1900, tendo Chicago como seu grande centro, Upton Sinclair decidiu publicar o livro “The Jungle”, até hoje inédito no Brasil. A ideia de publicá-lo em formato de livro em 1906 veio após a grande repercussão […]
Em “Sob a Pele”, humanos vivem realidade de outros animais no matadouro
“Sob a Pele” é um romance do neerlandês Michel Faber que ganhou uma adaptação homônima de Jonathan Glazer para o cinema em 2014, protagonizada por Scarlett Johansson. O filme é interessante, mas para o que me interessa, que é discutir a questão da mercadorização e consumo de carne e a produtificação de corpos, a adaptação […]
Livro que discute um mundo sem consumo de carne chega ao Brasil
O consumo de carne no mundo está diminuindo e isso não é consequência apenas de uma questão financeira, mas também de uma mudança profunda nos hábitos que envolvem mais que alimentação. Na década de 1990, por exemplo, havia no mundo apenas cerca de um milhão de pessoas que não consumiam carne e laticínios nem usavam […]