Segundo pesquisa, desenvolvimento do mercado de alimentos veganos abre caminho para uma transição global
De acordo com uma pesquisa da BCC Research, o mercado global de alimentos veganos deve atingir um valor de US$ 91,9 bilhões até 2027. Analisando essa expansão, a conclusão é de que o desenvolvimento do mercado abre caminho para uma transição global. “Novos desenvolvimentos surgem a cada ano, abrindo caminho para uma transição global para […]
Pesquisa estima crescimento de mais de 100% do mercado de alimentos veganos
De acordo com uma pesquisa da Allied Market Research, o mercado de alimentos veganos crescerá mais de 100% até 2026 em relação a 2018, com uma taxa de crescimento composta de 10,5%. Segundo a AMR, preocupação com o consumo consciente tem favorecido a expansão do mercado. “Além disso, nos últimos anos, houve um aumento no […]
Grupo investe R$ 282 milhões em novos alimentos veganos
O grupo holandês Upfield, proprietário da marca Violife, que também comercializa seus produtos no Brasil, anunciou esta semana que está investindo o equivalente a R$ 282 milhões na criação de um centro de desenvolvimento de alimentos veganos. A previsão é de que a planta industrial seja inaugurada até o final de 2021 em Wageningen, uma […]