Universidade em Singapura lança curso com foco em alternativas à carne
Em Singapura, a Universidade Tecnológica de Nanyang está lançando um curso com foco em alternativas à carne. A expectativa é de que a primeira turma seja formada por 30 alunos, com as aulas iniciando em agosto. Coordenado pelo professor William Chen, diretor do Programa de Ciência e Tecnologia de Alimentos da instituição, a oferta do […]
Manga vira matéria-prima para couro vegano em Lisboa
Sediada em Lisboa, a [not]Leather está criando artigos e acessórios a partir de mangas. Quem vê os produtos desenvolvidos de maneira artesanal pode ter dificuldade em diferenciá-los das versões com couro animal. Isso significa que são opções capazes de motivar também quem gosta de artigos à base de couro tradicional a adquirir versões que […]