Marfrig pode receber mais de R$ 240 milhões em financiamento público
Em dezembro, o Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID) pode aprovar um financiamento público de mais de R$ 240 milhões para a Marfrig, que é a segunda maior indústria de carne bovina do mundo. Em um período em que o impacto ambiental da pecuária tem ganhado mais visibilidade, a alegação da empresa para justificar o empréstimo […]
Projeto leva refeições veganas para mais de mil locais no Japão
O 1000 Vegan Project, uma iniciativa que visa a popularização da comida vegana no Japão, anunciou neste mês de agosto que o seu trabalho tem possibilitado levar refeições sem ingredientes de origem animal para mais de mil locais. Coordenada pelo chef Hitoshi Sugiura, a iniciativa tem um compromisso de promoção da sustentabilidade, de ações que […]
Novo relatório sobre clima mostra mundo “à beira do abismo”
A temperatura média global em 2020 ficou cerca de 1,2 grau Celsius acima do nível pré-industrial. Segundo a ONU, este número está “perigosamente perto” do limite de 1,5 grau Celsius defendido por cientistas para evitar os piores impactos das mudanças climáticas. O dado é do novo relatório do Estado do Clima Global da Organização Meteorológica […]
ONU: Produção de carne pode resultar em piores consequências ambientais
Um novo estudo da Organização das Nações Unidas (ONU) concluído em fevereiro reforça que a produção de carne para atender a crescente demanda por alimentos de origem animal pode resultar em piores consequências ambientais. A previsão considera que com base no aumento da população global até 2050 a demanda por produtos agrícolas crescerá em pelo […]
Fazenda Futuro lança Burger 2030
A foodtech Fazenda Futuro anunciou esta semana o lançamento da nova versão do seu búrguer vegetal – Burger 2030. Segundo a marca, houve redução da quantidade de calorias, sódio e gordura em relação às versões anteriores. A escolha do nome remete aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável estabelecidos pela ONU até 2030, um apelo global que […]
Mais de 105 mil espécies de animais são classificadas como ameaçadas de extinção
Mais nove mil espécies de animais foram incluídas na mais recente atualização da Lista Vermelha de Espécies Ameaçadas. Com isso, sobe para 105.732 o número de espécies de animais ameaçadas de extinção no mundo todo, segundo a União Internacional para a Conservação da Natureza (IUCN). “Devemos despertar para o fato de que conservar a diversidade […]