Carne vegetal entra no cardápio do Starbucks no Canadá
A partir do dia 3 de março, a carne vegetal da startup californiana Beyond Meat será oferecida em mais de 1,4 mil unidades da rede de cafeterias Starbucks no Canadá. Além dessa opção, o CEO Kevin Johnson anunciou que, pesando o impacto ambiental da agropecuária, pretende ampliar a oferta de opções de bebidas com leites […]
Aplicativo vai remunerar quem consumir comida vegana
Um aplicativo que será lançado na China vai pagar para as pessoas consumirem comida vegana. O processo é bem simples. Cada vez que alguém pagar por um prato sem ingredientes de origem animal em um restaurante cadastrado no sistema, o Pay-a-Vegan pagará um dólar ao consumidor. No entanto, para receber o benefício é preciso se […]
KFC vende um milhão de hambúrgueres à base de plantas
A rede de fast food KFC anunciou esta semana que já alcançou a marca de um milhão de hambúrgueres à base de plantas comercializados no Reino Unido desde que a opção foi lançada no dia 2 de janeiro. De acordo com a KFC, a cada três segundos um cliente pede por um hambúrguer vegetal em […]
Startup recebe mais US$ 10 mi para ampliar produção de alternativas à carne e aos “frutos do mar”
A startup Good Catch Foods, dos Estados Unidos, anunciou esta semana que arrecadou mais dez milhões de dólares por meio das empresas de investimentos New Crop Capital e Stray Dog Capital para ampliar a produção de alternativas à carne e aos “frutos do mar”. A empresa já havia arrecadado 9,2 milhões de dólares por meio […]