Quando testemunhei um homem pelando um porco
Há algum tempo, enquanto eu visitava uma horta, um homem na propriedade rural vizinha usava um maçarico para pelar um porco sobre uma velha mesa atrás da casa, a céu aberto. Pelo jeito, parecia ter sido usada inúmeras vezes para a mesma finalidade. Era um animal de poucos meses (quando não são?) e notei sua […]
Um porco deixado para morrer
Um porco caído entre pocilgas é uma baixa, uma morte na hora errada, um desperdício. Associação instantânea é com prejuízo – carne em forma de lucro perdido. Livra-se do confinamento, da viagem ao matadouro, da eletrocussão, da degola. Mas esse livrar-se não é voluntário, é imposto, assim como tudo sobre sua condição não humana. Olho […]
A última vez que matou porco
Deixou de matar animais quando olhou pela primeira vez com atenção nos olhos de um porco. “Parece olho de gente. Se tapar todo o resto, quem diz que é diferente?” Não era abatedor novo, já tinha experiência, e afirma que não sabe explicar o que mudou. “A gente acha que vai embrutecendo, aceitando mais, e […]