Com o aumento do interesse dos consumidores por proteínas não animais, um dos mercados que mais pode prosperar é o…
Além da proteína de ervilha ser usada como suplemento proteico, sua utilização também tem crescido na produção de alimentos como…
A Eat Clean, marca mais conhecida por suas pastas de oleaginosas, está lançando uma linha de suplementos veganos - Eat…
O crescente interesse por proteínas de origem vegetal pode proporcionar um crescimento surpreendente para o mercado global de proteína de…
Um relatório da KVB Research divulgado esta semana afirma que está havendo uma “revolução de carnes vegetais” na indústria global,…
De acordo com um relatório da Global Market Insights concluído no final de maio, o mercado de proteína de ervilha…
Desde 2019, a 100 Foods, de São Paulo (SP), tem desenvolvido alternativas aos alimentos de origem animal. De lá pra…
Com o aumento do interesse dos consumidores por alternativas aos alimentos de origem animal, o mercado de suplementos proteicos à…
Fundada há 95 anos, a Duas Rodas, fabricante de ingredientes para a indústria alimentícia, anunciou esta semana que está investindo…
Com a crescente demanda por alternativas aos ovos, a Zona Cerealista Online lançou recentemente o Ovegg, omelete à base de…