O governo de Israel declarou esta semana que as “proteínas alternativas são uma prioridade nacional”. Sobre o anúncio, o vice-presidente…
De acordo com um relatório divulgado na semana passada pela Financial News Media, o mercado de proteínas vegetais pode mais…
Com a crescente aceitação e interesse dos consumidores por alternativas aos alimentos de origem animal, o mercado de proteínas vegetais…
Com o aumento do interesse dos consumidores por alternativas aos alimentos de origem animal, o mercado de suplementos proteicos à…
Como a cada ano cresce o número de consumidores optando por uma alimentação mais rica em proteínas de origem vegetal…
Tanto a revista Forbes quanto a organização Pessoas Pelo Tratamento Ético dos Animais (PETA) avaliam que 2021 será um ano…
Uma pesquisa divulgada neste mês de dezembro pela ReportLinker destaca o aumento global da demanda por proteínas hidrolisadas veganas. Embora…
O lançamento do novo Guia para Startups do The Good Food Institute (GFI) promete mostrar o “caminho das pedras” para…
Uma pesquisa concluída pela Nielsen e divulgada no último final de semana pela Rádio Pública Nacional (NPR em inglês) dos…
Não é nenhuma novidade que o mercado de proteínas à base de vegetais está crescendo. Mas o que tem chamado…