Proteínas de Origem Vegetal

Atleta da NFL diz que uma dieta à base de vegetais está prolongando sua carreira

  O atleta da NFL Lawrence Guy, de 31 anos, que atua como defensive tackle do New England Patriots, concedeu…

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Dieta à base de vegetais pode ser mais benéfica ao cérebro

Esta semana, o grupo de mídia Euronews destacou os benefícios de uma dieta à base de vegetais, citando que “pessoas…

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Israelenses e mexicanos investem em proteína de gergelim

Neste mês de maio, a Equinom e a Dipasa, empresas de Israel e do México que estão investindo em ingredientes…

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Pamela Anderson reprova consumo de carne em campanha contra desperdício de água

Em campanha contra o desperdício de água lançada nos EUA esta semana pela organização Pessoas Pelo Tratamento Ético dos Animais…

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70% dos holandeses são favoráveis à redução do consumo de carne

Uma pesquisa realizada pela Kieskompas e divulgada esta semana pela ProVeg International aponta que 70% dos holandeses são favoráveis à…

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Pesquisa destaca aumento da popularidade das proteínas de origem vegetal

Uma pesquisa da Transparency Market Research divulgada ontem (24) destaca o aumento da popularidade das proteínas de origem vegetal, o…

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Startup arrecada mais de R$ 160 milhões para produzir carne impressa em 3D

Com a promessa de produzir carne idêntica à convencional em escala comercial, mas impressa em 3D e a partir de…

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Mercado de feijão-caupi cresce com a demanda por proteínas de origem vegetal

Uma pesquisa divulgada nesta quarta-feira (3) pela Transparency Market Research (TMR) revela que a demanda global por proteínas de origem…

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Indústria romena lança dezenas de alternativas à carne

Uma indústria de alimentos da Romênia, a Verdino Green Foods, já lançou no mercado dezenas de alternativas à carne -…

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Pesquisa prevê crescimento de mais de 50% do mercado de proteínas à base de vegetais

Uma pesquisa da Markets and Markets divulgada na semana passada prevê crescimento de mais de 50% do mercado global de…

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