Sim, existe leite à base de plantas
Quando minha avó nasceu, já se consumia leite de coco, manteiga de coco, e não conheço nenhuma história de animosidade entre a indústria de laticínios e de leite de coco. O que preocupa a indústria leiteira e seus representantes no Congresso brasileiro são as quedas nas vendas, desaceleração do consumo e o crescente interesse por […]
Produção de leite no Mato Grosso do Sul cai 47%
De acordo com informações do Sindicato das Indústrias de Laticínios de Mato Grosso do Sul (Silemes), a produção de leite no estado já caiu 47% em relação aos últimos cinco anos. Problemas na cadeia produtiva, impostos e baixo preço do produto são apontados como principais causas. Em 2013, a produção leiteira do estado era de […]
Abandonar consumo de leite pode gerar economia de água equivalente a 328 banhos por ano
De acordo com a Humane Society International, abandonar o consumo de leite pode gerar economia de água equivalente a 328 banhos por ano. A estimativa baseia-se em uma média de consumo médio de 82 litros de leite por ano. Sendo assim, 328 banhos é a quantidade de água que alguém pode economizar ao abdicar desse […]