“Saí do matadouro depois de matar uma vaca em final de gestação”
Sidnei Ribeiro, de 38 anos, trabalhou quase quatro anos abatendo bovinos na Região Metropolitana de Curitiba, até que um dia deixou o local sem dizer nada e nunca mais retornou. “Saí do matadouro depois de matar uma vaca em final de gestação”, revela. Em entrevista à VEGAZETA, Ribeiro começa explicando que no seu caso nunca […]
Stival anuncia fábrica de proteínas vegetais no Paraná
Com o crescente número de consumidores interessados em proteínas de origem não animal e de olho no mercado de alternativas à carne, a paranaense Stival Alimentos, proprietária da marca Caldo Bom, anunciou este mês que em 2021 abrirá uma fábrica de proteínas vegetais a partir de leguminosas em Campo Largo (PR), na Região Metropolitana de […]