Universidades apostam em alimentos à base de plantas
Universidades tradicionais como a de Cambridge, Sheffield, Helsinque, Harvard e Gautam Buddha, situadas no Reino Unido, Finlândia, Estados Unidos e Índia estão apostando em alimentos à base de plantas, reconhecendo que pelo menos para o meio ambiente a melhor alternativa é desacelerar ou cortar o consumo de alimentos de origem animal ou priorizar e estimular […]
Crise climática vira curso na Universidade de Sheffield
Na Universidade de Sheffield, e independente de curso, todos os alunos deverão assistir as aulas do curso sobre crise climática e desenvolvimento sustentável que serão oferecidas nos próximos cinco anos. A instituição de ensino sediada na sexta cidade mais populosa da Inglaterra diz que é uma forma dos estudantes aprenderem a viver de maneira mais […]
Pesquisa da Universidade de Sheffield revela como o churrasco é prejudicial ao meio ambiente
De acordo com uma pesquisa divulgada ontem pela Universidade de Sheffield, na Inglaterra, um churrasco para quatro pessoas pode gerar mais gases do efeito estufa do que dirigir por quase 130 quilômetros com um veículo movido à combustível fóssil. Os cientistas decidiram avaliar o impacto do churrasco utilizando balões para representar o volume de gases […]