Número de veganos em parte da Europa dobra em quatro anos
De acordo com uma pesquisa da rede de supermercados Veganz, sediada em Berlim, na Alemanha, a soma do número de veganos em sete países da Europa dobrou em quatro anos – subindo de 1,3 milhão em 2016 para 2,6 milhões em 2020. A pesquisa com pessoas da Alemanha, Áustria, Suíça, Bélgica, França, Portugal e Dinamarca […]
Produção de alternativas à carne cresce 37% na Alemanha
Em 2018, uma pesquisa da Mintel apontou a Alemanha como país que mais lança produtos veganos no mercado. Dois anos depois, um relatório do Escritório Federal de Estatísticas da Alemanha revelou em julho que a produção de alimentos veganos no país passou por um aumento bem significativo no primeiro trimestre de 2020. Em resposta à […]
Incubadora ajuda a alavancar empresas veganas na Europa
A antiga Federação Vegetariana da Alemanha, atual ProVeg International, sediada em Berlim, inaugurou em novembro de 2018 uma incubadora para apoiar empresas veganas na Europa. A iniciativa é do fundador da ProVeg, Sebastian Joy, e de Jan Bredack, fundador da rede vegana de supermercados Veganz, além de outros empresários e investidores. “Muitas empresas iniciantes que […]
Alemanha cria incubadora para ajudar quem quer investir no mercado de produtos veganos
A antiga Federação Vegetariana da Alemanha, atual ProVeg International, sediada em Berlim, vai inaugurar em novembro uma nova incubadora para dar suporte a quem quer investir no mercado de produtos vegetarianos e veganos. A iniciativa vai ser coordenada por Sebastian Joy, CEO e fundador da ProVeg, e por Jan Bredack, fundador da rede vegana de […]