Mata-se um animal por um prazer efêmero
Reflexão sobre a exploração animal na Inglaterra e no Brasil
Quero te convidar a uma breve reflexão sobre a exploração animal. Publiquei uma notícia sobre uma série de episódios de tortura praticados contra porcos em uma fazenda na Inglaterra. Sim, na Inglaterra, terra de Henry Salt, pioneiro da teoria dos direitos animais, onde surgiu o veganismo em 1944, e onde o respeito aos animais é […]
Há sempre motivos mais nobres para não comer carne do que para comê-la
Michael Pollan, autor de “O Dilema do Onívoro”, está cada vez mais próximo do vegetarianismo
O controverso escritor e jornalista Michael Pollan, autor do best-seller “O Dilema do Onívoro”, que discute o roteiro da alimentação humana no mundo pós-moderno, sempre descreveu a si mesmo com um “carnívoro relutante”. Na semana passada, em entrevista a Terry Gross, da NPR’s Fresh Air, ele admitiu que está quase desistindo completamente do consumo de […]
Eco Experts elege a Suíça como o melhor país para vegetarianos na Europa
De acordo com uma pesquisa realizada pela organização Eco Experts, a Suíça é o melhor país para vegetarianos na Europa. O estudo analisou 26 países europeus e comparou o número de restaurantes vegetarianos disponíveis, consumo anual de carne e preço do quilo da carne. Considerando esses fatores, a Suíça ficou em primeiro lugar, seguida pelo […]
Prefeito adota dieta vegetariana para encorajar a população a se abster do consumo de animais
Há alguns dias, o prefeito de Park City, em Utah, nos Estados Unidos, Andrew “Andy” Beerman, anunciou que vai adotar uma dieta vegetariana estrita por dez dias. E que se a experiência for positiva, pretende não voltar atrás. O convite foi feito por ativistas dos direitos animais, como uma forma de encorajar a população a […]
Nascem, crescem numa velocidade assustadora e morrem para tornarem-se comida
Nos condicionamos a crer que precisamos de carne para sobreviver
Pesquisador discorda da afirmação de que o ser humano não teria evoluído sem o consumo de carne
Quando se fala em consumo de carne, os defensores sempre alegam que o ser humano jamais teria evoluído se não fosse pela ingestão de carne. Alguns dizem inclusive que nossas capacidades neurológicas não seriam as mesmas sem esse hábito de nossos antepassados. Porém, há quem discorde e se empenhe em provar como essa linha de […]
Será que vale a pena se alimentar de animais?
