Não é estranho que o frango seja mais tocado morto do que vivo?
O frango na gaiola a caminho do matadouro é exemplo da separação humana-não humana, do nós e eles, que serve à ideia do “quem pode impor a quem”. O “eles” que só pode existir para a chegada desse dia em que é enfiado em uma gaiola para uma viagem sem volta.Já me perguntei muitas vezes […]
Sobre a cliente que ficou horrorizada ao encontrar a cabeça de um frango em um pedido de frango
No Reino Unido, uma mulher ficou horrorizada ao encontrar uma cabeça de frango empanada no meio de asas de frango da KFC. Ela ficou incomodada por ter recebido algo que não pediu, mas o choque tem relação também com o confronto com a realidade. Afinal, a cabeça empanada não permitiu que a consumidora ignorasse que […]
O quanto é estranho comer animais?
Uma reflexão sobre o consumo de animais a partir do filme “Eraserhead”, de David Lynch Podemos refletir sobre o consumo de animais a partir do filme “Eraserhead”, de David Lynch. Quando Henry (Jack Nance) é convidado para jantar com a família de Mary (Charlotte Stewart), sua namorada, o prato é frango assado. Antes de servi-lo, […]
Por que comer frango?
No supermercado tirou um frango do freezer e removeu as cascas de gelo com as pontas dos dedos. “Quantos corpos gelados acondicionados, e vão um sobre o outro, caem de lado, voltam pra cá, vão pra lá e alternam posições que resultam de apertos, elevações, empurrões e coisas mais…” Ficou intrigada com a maneira como […]
“Eu tinha que degolar 30 frangos por minuto”
Com uma jornada de trabalho que ultrapassava até 50 horas por semana e salário de R$ 1,5 mil por mês, Laura Aparecida Falcão trabalhou cerca de 14 meses na degola de frangos em uma avícola no Noroeste do Paraná, região de alta produção de carne de frango. “Entrei em dezembro de 2019. Eu tinha que […]
Um animal ainda é um animal no açougue
A mãe pediu que fosse ao açougue comprar frango assado. Pagou, pegou a senha e esperou a vez diante do assador rotativo. Seis espetos giravam sem parar, mas devagar. Ficou intrigada com a pele tostada e alaranjada. Havia um corpo ali, sem cabeça. Não, não apenas um. Contou 30. Pareciam inchados, desproporcionais. Peitos enormes contrastando […]