O CEO da Beyond Meat, Ethan Brown, anunciou esta semana que até o ano que vem a marca deve inaugurar uma fábrica na Holanda para a produção de alternativas à carne.
Com o Beyond Burger como carro-chefe, a Beyond Meat já está comercializando seus produtos à base de vegetais não apenas na América do Norte, mas também no Reino Unido, Bélgica, Holanda, Austrália, Chile, Hong Kong, Irlanda, Oriente Médio, Nova Zelândia, Coreia do Sul e Taiwan.
Em março, Ethan Brown, anunciou que em breve os produtos da marca custarão bem menos. Ele disse que a fórmula de opções já comercializadas, como o Beyond Burger, Beyond Sausage (linguiça) e Beyond Beef (carne moída), serão modificadas para garantir um custo menor de produção que possa beneficiar mais consumidores.
Brown informou que o uso de sementes de girassol, sementes de mostarda e tremoço devem contribuir nesse processo. O objetivo da Beyond Meat é motivar principalmente os não veganos a consumirem seus produtos – passando a ver a proteína de origem vegetal como uma opção muito melhor do que a carne.
Em “O Polonês”, seu mais recente romance publicado no Brasil, o escritor sul-africano J.M. Coetzee,…
No livro “A Idade do Ferro”, de J.M. Coetzee, que se passa durante os últimos…
No filme belga “O Jovem Ahmed”, dos irmãos Dardenne, Ahmed (Idir Ben Addi), após cometer…
Quando se aceita que não há crueldade no que se faz contra os animais, como…
Ser vegano “é coisa de mulher”? Autoras como Carol J. Adams trazem contribuições para pensarmos…
Estudado em escolas de comunicação social do mundo todo e falecido recentemente, o filósofo e…