Impacto ambiental preocupa mais consumidores do que saúde pessoal

“Quando questionados sobre quais motivos os consumidores têm para considerar alternativas à base de vegetais, eles dizem que as consideram mais saudáveis e melhores para o planeta” (Foto: Reuters)

Um relatório divulgado na semana passada pela Innova Market Insights revelou que o impacto ambiental já preocupa mais os consumidores do que a saúde pessoal. Isso também tem relação com o crescente reconhecimento de que a saúde da população também depende da saúde do planeta.

“Os consumidores expressaram um senso de responsabilidade sobre o futuro do planeta e disseram que isso está influenciando seus estilos de vida. Quando se trata de escolhas alimentares, as duas principais ações ambientais que as pessoas estão colocando em prática hoje são reduzir o desperdício (43% dos entrevistados) e comer com moderação (32%)”, informa o relatório baseado em pesquisas em 11 países.

A publicação que faz parte do Top Dez de Tendências para 2022 cita que as pessoas estão maios preocupadas com a alimentação e que isso coloca as alternativas aos alimentos de origem animal como segunda maior tendência para o ano que vem.

“Uma das maiores mudanças que estamos vendo é que a saúde do planeta agora é a principal preocupação dos consumidores”, diz a diretora de Insights Globais da Innova, Lu Ann Williams.

Alternativas à base de vegetais

“Quando questionados sobre quais motivos os consumidores têm para considerar alternativas à base de vegetais, eles dizem que as consideram mais saudáveis e melhores para o planeta.”

“A saúde pessoal tem sido a grande preocupação nos últimos anos, mas os consumidores nos dizem agora que isso foi superado por problemas globais. A sustentabilidade pode não ser o principal motivador de compra para todos os consumidores, mas para muitos é algo importante quando se trata de escolher produtos.”

Os entrevistados também citaram o desejo de diversificar a dieta como justificativa para o consumo de mais produtos à base de vegetais. “As pessoas procuram alternativas de qualidade que esses produtos podem oferecer.”

Gosta do trabalho da Vegazeta? Colabore realizando uma doação de qualquer valor clicando no botão abaixo: 

David Arioch

Jornalista (MTB: 10612/PR), mestre em Estudos Culturais (UFMS) com foco em pesquisa sobre veganismo e fundador da Vegazeta.

Posts Recentes

O bezerro no prato e o som de tripa de carneiro

Em “O Polonês”, seu mais recente romance publicado no Brasil, o escritor sul-africano J.M. Coetzee,…

5 dias ago

O abate que (quase todos) ignoram

No livro “A Idade do Ferro”, de J.M. Coetzee, que se passa durante os últimos…

2 semanas ago

Uma reflexão sobre a violência por trás do leite

No filme belga “O Jovem Ahmed”, dos irmãos Dardenne, Ahmed (Idir Ben Addi), após cometer…

3 semanas ago

Por que ser cruel com os animais?

Quando se aceita que não há crueldade no que se faz contra os animais, como…

4 semanas ago

Ser vegano “é coisa de mulher”?

Ser vegano “é coisa de mulher”? Autoras como Carol J. Adams trazem contribuições para pensarmos…

1 mês ago

Uma crítica ao “veganismo de mercado” a partir do pensamento de Habermas

Estudado em escolas de comunicação social do mundo todo e falecido recentemente, o filósofo e…

2 meses ago