Suzy Amis and James Cameron attend a celebration of sustainable style by honouring Suzy Amis Cameron at Sunset Tower on March 3, 2018 in Los Angeles, California.
A empresa Verdient Foods, do cineasta James Cameron e de sua esposa, a atriz e modelo Suzy Amis, anunciou ontem que faz parte de uma iniciativa de 140 milhões de dólares de investimentos na produção de proteínas veganas. O objetivo maior é atender à crescente demanda por alimentos livres de ingredientes de origem animal, mas com preços mais competitivos.
O investimento vai ser concentrado na Ingredion, empresa que cria “soluções em ingredientes” para a indústria alimentícia, e que deve redistribuir os recursos para a fábrica da Verdient Foods, de Cameron e Suzy Amis, em Saskatchewan, no Canadá, e também para a fábrica da própria Ingredion no Nebraska, nos Estados Unidos.
Os 140 milhões de dólares serão destinados à produção de proteínas isoladas e de uma grande gama de farináceos concentrados em leguminosas. No site da Ingredion, James Cameron declarou que encontrou uma grande parceria com quem é possível compartilhar uma visão futura do potencial das proteínas veganas.
“Nós vemos as proteínas de origem vegetal como uma oportunidade de mercado de alto crescimento e alto valor que está de acordo com o desejo dos consumidores de encontrarem alternativas sustentáveis e com um bom sabor”, disse o presidente e CEO da Ingredion, Jim Zallie.
Em “O Polonês”, seu mais recente romance publicado no Brasil, o escritor sul-africano J.M. Coetzee,…
No livro “A Idade do Ferro”, de J.M. Coetzee, que se passa durante os últimos…
No filme belga “O Jovem Ahmed”, dos irmãos Dardenne, Ahmed (Idir Ben Addi), após cometer…
Quando se aceita que não há crueldade no que se faz contra os animais, como…
Ser vegano “é coisa de mulher”? Autoras como Carol J. Adams trazem contribuições para pensarmos…
Estudado em escolas de comunicação social do mundo todo e falecido recentemente, o filósofo e…