Não posso chamar de sobrevivente um animal que será morto para consumo
Quando um animal criado para consumo não morre em uma situação que classificam como trágica ou eventual, o chamam de sobrevivente – seja pela intervenção de alguém, porque algum “imprevisto” permitiu ou por algo associado a uma particularidade de sua condição. Há nisso o “sofisma da sobrevivência”, porque nenhum animal criado para consumo, que não […]
Por que submetemos os animais à imundície?
A sujidade de um animal criado para consumo é evocativa de sua condição de extrema subalternidade. Ainda assim, o ambiente sujo, seu corpo sujo e sua expressão podem permitir conclusões variáveis dependendo de nossa bagagem e predisposição – de como concebemos transigências e intransigências em relação ao que percebemos como “parte de um mundo ou […]
O lugar dos animais é no prato?
A imagem do nascimento de um animal criado para consumo pode evocar um número indefinido de representações, e multiplica-se se perto dele há alguém que não “sobreviveu”. Sobre isso, é questionável quem teve pior “destino”? Uma pessoa que compartilha perspectivas que reforçam o excepcionalismo ou supremacismo humano pode sentir-se mal pelo animal morto, mas feliz […]
Marcar um animal é dizer que ele é um produto
Um animal nos primeiros dias de vida e criado para consumo é agarrado e tem uma parte do dorso tingida com uma cor chamativa, que torne-o distinguível. Mas a distinção não é sobre ele e seus semelhantes, porque seus semelhantes também são tingidos. Então no mesmo espaço todos de sua faixa etária são tingidos como […]
A morte de um animal explorado é inesperada?
É inesperada a morte de um animal criado para consumo antes que possa ser submetido a todos os interesses determinados por quem o cria e exerce domínio sobre sua vida? O “inesperado” não é uma consequência inerente ao sistema que na sua própria estrutura evoca uma serialidade (animais como produtos em série) que rejeita a […]
Quando os animais estarão livres da exploração?
Para os animais a libertação ainda é irrealização. Se produzem o suficiente, morrem pela eficiência, se produzem pouco, morrem pela ineficiência. Então ser um animal criado para consumo é transitar para um fim que pode ser cedo ou mais cedo. São criaturas em suspensão, mantidas por cordas que rompem-se com o desejo humano. Melhor seria […]
Consumir animais é um grande equívoco que ainda ignoramos
Em um país onde muitos não têm acesso à boa alimentação, há mais bovinos (218 milhões) do que humanos (216 milhões). Claro, um animal criado para consumo precisa receber uma alimentação adequada para se desenvolver, ser degolado e comido. Além do gado, por exemplo, necessitar de boa forragem, que forneça nutrientes essenciais, ele demanda concentrados […]
Galinhas não costumam ser vistas como fêmeas
Galinhas não costumam ser vistas como fêmeas, mas como “criaturas que botam ovos”. Se perguntamos o que vem à mente quando pensam em galinhas, a maioria dirá “ovo”, outro citarão algum preparo que envolva carne de galinha – ainda mais se sobre isso há uma evidenciação de memória gustativa. Enfim, dificilmente alguém fará uma associação […]
Pecuária é um problema no nosso sistema alimentar
No Brasil, onde muitos não têm acesso à boa alimentação, há mais bovinos (218 milhões) do que humanos (216 milhões). Claro, um animal criado para consumo precisa receber uma alimentação adequada para se desenvolver, ser degolado e comido. Além do gado, por exemplo, necessitar de boa forragem, que forneça nutrientes essenciais, ele demanda concentrados e […]
Animais não devem ser vítimas do nosso paladar
Observavam bois, vacas, porcos, frangos e galinhas que não seriam abatidos. Estavam em local seguro, de onde jamais sairiam para virar algo no prato de alguém. Não que não conhecessem a iminência de tal realidade, já que foram resgatados no dia em que chegariam ao matadouro. “Sim, foram criados para morrer na hora da conveniência […]