Mais um estudo sugere que não comer carne ajuda a evitar câncer

Um estudo publicado no periódico científico BMC Medicine e divulgado neste mês de julho pela Escola de Medicina da Universidade Harvard sugere que não comer carne ajuda a evitar câncer. A pesquisa que acompanhou por 11 anos pessoas que seguem diferentes dietas revelou que veganos e vegetarianos têm o menor risco de desenvolvimento de câncer […]
Mais um estudo associa consumo de carne a maior risco de doenças cardíacas

Um estudo realizado e divulgado na semana passada pela Universidade de Oxford associa o consumo de carne processada e não processada a um maior risco de desenvolvimento de doenças cardíacas. Pesquisadores do Departamento de Saúde Populacional de Nuffield, da Universidade de Oxford, conduziram a maior revisão sistemática de evidências envolvendo doenças cardíacas, incluindo treze estudos […]
Hospital no Líbano oferece somente comida vegana

No dia 1° de março, o Hospital Hayek, em Beirute, no Líbano, começou a oferecer somente comida vegana aos seus pacientes. “Já foi comprovado cientificamente que adotar uma [boa] dieta à base de vegetais não só interrompe a evolução de determinadas doenças como pode revertê-las”, justificou o hospital em um comunicado oficial. “Temos a responsabilidade […]