Por que falar em peru como carne e não como animal?
O peru deve ser “uma das carnes mais procuradas pelos consumidores para o Natal”, é afirmado em algumas matérias publicadas pela grande mídia. Ou seja, o “peru é uma carne”, o “peru não é um animal”. É o tipo de mensagem que isso passa. É perceptível como a mídia reproduz a forçada exclusão do animal, […]
O Natal e a violência na mesa
Esta é a época preferida do ano para tantas pessoas, inspiradas pelo discurso cristão, falarem em paz e em compaixão. Mas paz e compaixão para quem? Não para animais que têm suas partes assadas, grelhadas, cozidas, etc. É uma época em que animais que não são consumidos no cotidiano também são servidos em uma mesa […]
O Natal e a dor de comer animais
Passou mal durante a ceia de Natal. Pediu licença e foi para o quarto. Aguardou na cama o efeito do remédio para indigestão. “Acho que comi carne demais. Na realidade, não tenho certeza, creio que nem tanto, mas por que parece que sim? É como se tivesse um animal inteiro dentro de mim.” Percebeu que […]
Natal, uma celebração com violência na mesa
Enquanto as pessoas comiam, pensou nos animais que já não viviam. “É Natal, como é estranha a celebração do Natal.” Observou a diversidade de carnes que era mais resultado duma gula do que qualquer outra coisa. “Apetite pelos animais chega a um nível ainda mais esdrúxulo no final do ano. Será que quantas pessoas realmente […]