A menininha e o boi sorridente
No açougue do mercado, uma menininha ficou eufórica ao ver um quadro de um boi sorrindo. “Mããããe, olha que lindo aquele boi!” “É sim, querida.” A criança coçou a cabeça, olhou para os lados e estranhou quando percebeu que ninguém mais estava admirando o mesmo quadro que ela. Praticamente invisível para os outros. “Por que […]
Mate Coma
Inauguraram uma lanchonete fora da cidade. Mate Coma. Ioan e Colomano percorreram pouco mais de 15 quilômetros até chegarem ao local. Boa vegetação nativa nos entornos, arborismo, tirolesa, frescor; cães, gatos e coelhos brincando às margens de uma lagoa. — Que demais esse lugar! – disse Ioan. — Show mesmo! Não conhecia isso aqui – […]
O chamado dos animais
Ainda tenho fresca na minha memória a lembrança da última vez em que comi carne. Me ofereceram um lanche, o que eu passava meses sem comer, e aceitei. Afinal, era uma sexta-feira à noite. “Tudo bem, é só hoje”, pensei. Mordi sem pressa e sem o prazer de outrora o alimento que trazia uma variedade […]
Abaixo-assinado com mais de 2,1 milhões de apoios contra Festival de Carne de Cachorro vai ser entregue na Embaixada da China
No dia 12 de junho, às 11h, o movimento Nação Vegana Brasil vai entregar na Embaixada da China, em Brasília, um abaixo assinado com mais de 2,1 milhões de apoios contra o Festival de Carne de Cachorro. O objetivo é mostrar que o Brasil é contra a realização desse evento e que, além de injustificável, […]
Governo brasileiro negocia ampliação da exportação de carne halal
A ministra da Agricultura Tereza Cristina se reuniu ontem com o ministro da Agricultura da Indonésia, Amran Sulaiman, para discutir a abertura do mercado de carnes brasileiras para o país asiático. A ministra disse que o Brasil tem condições de suprir a demanda por proteína animal da Indonésia, que é um país bem mais populoso […]
Indústria de carnes vegetais registrou US$ 19,5 bi em vendas em 2018
De acordo com um relatório da empresa global de pesquisa de mercado Euromonitor International, a indústria de carnes vegetais registrou 19,5 bilhões de dólares em vendas em 2018. “O consumo de carne está sendo reduzido principalmente por consumidores que tentam reforçar hábitos alimentares mais saudáveis e se preocupam com as mudanças climáticas”, informa o consultor […]
Seara apela para comercial “good vibes” para vender carne processada
“Um abraço carinhoso, o sorriso mais gostoso, um momento bom, sem hora pra acabar…” Se você assistiu alguns clipes no YouTube nos últimos dias, é provável que você já tenha visto o novo comercial da Seara. Acredito que a música e o vídeo não têm nada a ver com os produtos vendidos pela Seara. “Eu […]
Barbudo (PSL) quer proibir uso do termo “carne vegetal”
Na última terça-feira, o deputado Nelson Barbudo (PSL-MT) apresentou o Projeto de Lei 2876/2019, que prevê a proibição do uso da palavra carne em referência a alimentos de origem vegetal. Segundo Barbudo, a palavra “carne” deve ser exclusivamente reservada a todos os tecidos comestíveis “de espécies de açougue, englobando as massas musculares, com ou sem […]
Governo federal negocia habilitação de mais 78 frigoríficos para exportar carne para a China
A ministra da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Tereza Cristina, está negociando na China a habilitação de mais 78 frigoríficos para exportar carne para o país asiático. Em reunião realizada hoje de manhã, ficou acertado que dentro de uma semana a equipe do Ministério da Agricultura vai encaminhar às autoridades chinesas as informações finais sobre os […]
Não mate o Boi Velho
Boi velho viveu por 31 anos em um sítio perto do Povoado de Cristo Rei. Seu nome era Bolgar, mas passou mais da metade de sua vida sendo chamado de Boi Velho. Sim, muita gente acreditava que ele nasceu velho. Bolgar era manso, tão manso que as crianças que viviam na região saíam até uma […]