Ovos e aves na caçamba enferrujada

Ovos e aves na caçamba enferrujada. Podridão e morte. Pés virados para cima. Apontam para a saída. Corpos cobertos por outros corpos. Cascas e gemas. Ninguém vai comer. Não porque não pode, porque não dá. Tem marcas de pés nas laterais da caçamba. Galináceos descartados vivos? Moribundos? Brincaram com pés mortos e deixaram assinatura? Granja […]

Por que comer ovo?

“Por que comer ovo? O ovo não é da galinha? Não saiu dela?”, disse o menino. “Mas ela bota ovo pra gente comer.” “Quem disse? Ela não me disse. Ela te disse? Pra quem ela disse?” “Tá…mas se ela bota ovo, então quem vai comer?” “Eu não! E por que você ou você ou você […]

Matando galinha que não bota

A cada 15 dias, buscar ovo na granja era sagrado. Esperava a vez assistindo quem chegava e quem partia. Meia caixa das grandes. Galinha selvagem poderia nascer e morrer sem nunca sonhar em botar tanto. Ah, deve doer, e drena o cálcio da bichinha. Um homem gritava: “Só quero uma!” E sorria pra mulher dentro […]

Sete motivos para você parar de consumir ovos

Debicagem Quando os pintinhos nascem fêmeas, elas sofrem debicagem logo nos primeiros dias. O processo consiste em cortar uma grande porção do bico com uma lâmina quente e sem anestesia. A prática é utilizada para que não se biquem quando ficam estressadas em regime de confinamento intensivo. A dor pós-debicagem pode durar dias e é […]

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