Habib’s, Aurora e Minerva são consideradas as piores empresas do Brasil em “bem-estar animal”
Das grandes empresas brasileiras, Habib’s, Aurora e Minerva são consideradas as piores do país em “bem-estar animal”. O apontamento foi feito pelo relatório Business Benchmark on Farm Animal Welfare (BBFAW) divulgado hoje. Entre os restaurantes, o Habib’s aparece na última posição do ranking internacional, ocupando o nível 6, que diz respeito a empresas que não fornecem informações […]
Índia vai ganhar centro de pesquisa de carne cultivada em laboratório
Até 2020, vai ser inaugurado em Mumbai, na Índia, o Centro de Excelência em Agricultura Celular, voltado à pesquisa sobre carne cultivada em laboratório. Ou seja, baseada em amostras de células de animais. A iniciativa, que contribui para reduzir o abate de animais, é resultado de uma parceria entre o Good Food Institute (GFI) e […]
Pecuarista canadense transforma fazenda em santuário animal
Em 2016, o pecuarista canadense Mike Lanigan, de Uxbridge, Ontário, estava ajudando um bezerro prematuro a mamar pela primeira vez quando se questionou sobre a sua fonte de renda, que se baseava em criar animais para mais tarde enviá-los ao matadouro: “Eu estava fazendo isso com tanto amor, e conversando com ele, limpando a sua […]
Como me tornei vegana ou vegetariana? – Parte XIV
Na série “Como me tornei vegana ou vegetariana?”, o VEGAZETA traz depoimentos de pessoas de várias regiões do Brasil, e também de fora do país, que se tornaram veganas, vegetarianas ou que abdicaram do consumo de carnes. O que será que motivou essa mudança? Uma experiência, uma história, um documentário, um filme, um artigo, um livro? Há […]
Duas perguntas sobre comer animais para Bashevis Singer
Uma vez perguntaram ao escritor judeu vegetariano Isaac Bashevis Singer, vencedor do Prêmio Nobel de Literatura de 1978, se ele acreditava que Deus tivesse autorizado que os seres humanos se alimentassem dos animais. Então ele respondeu: “Não acredito nisso. Não creio que Deus algum colocaria animais no mundo com tal propósito sem sentido.” Continuaram insistindo: […]
Britânicos economizam bilhões de libras ao cortarem o consumo de carne
Seguir uma dieta sem carne e outros alimentos de origem animal é caro? Não, caro é se alimentar de carnes e laticínios, segundo uma pesquisa encomendada pela marca Linda McCartney Foods, que entrevistou milhares de adultos no Reino Unido. De acordo com o relatório, os consumidores britânicos que reduziram ou cortaram o consumo de carne […]
Como me tornei vegana ou vegetariana? – Parte XII
Na série “Como me tornei vegana ou vegetariana?”, o VEGAZETA traz depoimentos de pessoas de várias regiões do Brasil, e também de fora do país, que se tornaram veganas, vegetarianas ou que abdicaram do consumo de carnes. O que será que motivou essa mudança? Uma experiência, uma história, um documentário, um filme, um artigo, um livro? Há […]
Quase 165 toneladas de carne de frango da Perdigão podem estar contaminadas com salmonella
A BRF revelou hoje que 164,7 toneladas de carne de frango da Perdigão podem estar contaminadas com salmonella – o que inclui cortes congelados de coxa e sobrecoxa, meio peito sem osso e sem pele, filé e coração. Em comunicado à Comissão de Valores Mobiliários (CVM), a BRF informou que vai recolher não apenas os […]
Quer comer carne? Que tal matar um animal antes?
Quer comer carne? Que tal matar um animal antes? Esta é a proposta do premiado curta-metragem “Casa de Carne”, disponibilizado hoje no YouTube pela organização Last Chance for Animals (LCA). No filme de pouco mais de dois minutos, o cliente está em um restaurante com amigos e faz um pedido: “Costeletas de porco”. Então o […]
Para Tolstói, consumo de carne é imoral
Em 1892, o escritor russo Liev Tolstói defendeu no ensaio “Первая ступень” ou “O Primeiro Passo” que quando uma pessoa decide buscar o mais sincero caminho moral o primeiro passo é a abstinência do consumo de carne. Ele defendia que esse consumo é imoral porque envolve o assassinato de um animal. Tolstói via a carne […]