Coetzee: “Os matadouros estão sempre à nossa volta”

Hoje de manhã levaram-me para dar uma volta de carro por Waltham. Parece uma cidade agradável. Não vi nenhum horror, nenhum laboratório de testes de substâncias químicas, nenhuma fazenda industrial, nenhum matadouro. Porém tenho certeza que essas coisas existem aqui. Devem existir. Elas simplesmente não se mostram. Estão à nossa volta neste momento, só que, […]

Michael Pollan: “A produção de ovos é a pior de todas”

A produção de ovos é a pior de todas. Não consegui na realidade entrar num lugar desses, já que jornalistas não são bem-vindos ali. Nos Estados Unidos, o gado destinado ao corte [em parte] pelo menos vive ao ar livre, ainda que atolado até os tornozelos na sua própria sujeira e comendo uma dieta que […]

6,4 milhões de canadenses estão reduzindo ou eliminando o consumo de carne

Uma pesquisa concluída recentemente pela Universidade de Dalhousie com o apoio da Universidade de Guelph revela que 6,4 milhões de canadenses estão reduzindo ou eliminando o consumo de carne. De acordo com o coordenador da pesquisa, o professor Sylvain Charlebois, a última atualização do Guia Alimentar do Canadá, que incentiva mais o consumo de alimentos […]

“Será um choque lembrar que matávamos animais para comer”

O bilionário Richard Branson, fundador do grupo Virgin, publicou um artigo falando sobre o futuro da carne. Segundo Branson, em cerca de 30 anos, será um choque lembrar que matávamos animais em massa para comer. Ele defende que no futuro as carnes baseadas em vegetais e desenvolvidas em laboratório serão a norma: “Em 30 anos, […]

Não coma carne na Quaresma e em nenhum outro dia

Para os cristãos católicos, a Páscoa é uma data de extrema importância que celebra a ressurreição de Cristo três dias após a sua morte por crucificação. A Páscoa também é definida por teólogos do mundo todo como uma “esperança viva” atribuída por Deus. Ou seja, uma data propícia para a restauração da fé em um […]

Cordeiros estão vivendo cada vez menos

A expectativa de vida do cordeiro caiu ainda mais nos últimos dez anos no Brasil. O animal que já era abatido de forma precoce com idade de cinco a seis meses atualmente é morto com três meses. O que mudou é que hoje o padrão já é criar o animal em um regime mais intensivo, […]

Matthew Scully: Tratar bem os animais é uma obrigação

Quando 250 mil aves estão espremidas num aviário e incapazes até de esticar suas asas; quando mais de um milhão de porcos sobrevive em apenas uma área de chiqueiros, sem jamais pisar em algum lugar a céu aberto; quando a cada ano dez milhões de criaturas seguem para o abate sem ter contato com a […]

Sete motivos para você parar de consumir ovos

Debicagem Quando os pintinhos nascem fêmeas, elas sofrem debicagem logo nos primeiros dias. O processo consiste em cortar uma grande porção do bico com uma lâmina quente e sem anestesia. A prática é utilizada para que não se biquem quando ficam estressadas em regime de confinamento intensivo. A dor pós-debicagem pode durar dias e é […]

Alimentar-se de animais significa concordar com exploração

O veganismo é um imperativo moral sob a perspectiva da imprescindibilidade e da incontestabilidade, não da arbitrariedade. Até porque quem impõe algo são os seres humanos ao decidirem quando e como as outras espécies devem nos servir. Uma “escolha que custa privação, sofrimento e/ou morte Se as pessoas não concordam em se abster de encarar animais […]

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