Reclus: Alimentação humana é baseada no massacre de animais
Considerado um dos maiores geógrafos do século 19, o francês Élisée Reclus é o autor da obra-prima “Nova Geografia Universal: a Terra e os Homens”. Composto em 19 volumes, o trabalho exigiu quase 20 anos de dedicação. Embora sua principal contribuição tenha sido na área da geopolítica, Reclus foi um ativista vegetariano que em 1901 […]
Super Interessante e a abordagem tendenciosa e inverídica do vegetarianismo
Li uma matéria relativamente antiga da revista Super Interessante. Eu não sabia que eles já tinham publicado textos tendenciosos sobre vegetarianismo. Talvez porque eu não seja muito fã de revistas. A matéria se chama “Fôssemos vegetarianos?” E a linha fina surpreende pela abordadem tendenciosa e inverídica: “Se fôssemos vegetarianos, nossos ancestrais não teriam evoluído para […]
Um animal sem nome sem espécie
Há um animal, sem nome sem espécie. Único em seu gênero, repousa ao lado da macieira. Um homem assiste. Parece boi? Porco também não. Frango, galinha? Menos ainda. É bonito, espadaúdo. Mais do que isso aos olhos do homem – carnoso, delicioso. A fome emana o que a gana encana. Lindas e robustas maçãs caem […]
Magalhães Lima: Não consumir carne é um ato civilizatório
Admirador de Liev Tolstói, o escritor português Jaime de Magalhães Lima foi um defensor e pesquisador do vegetarianismo. Seu encontro com Tolstói na Rússia foi narrado no livro “Cidades e Paisagens”, de 1889. Inclusive a consciência vegetariana do escritor russo teve grande influência sobre o pensamento do português. “Uma das mais doces e encantadoras recordações […]
Lamartine: Consumo de carne brutaliza “instintos do coração”
Pioneiro do romantismo francês e considerado um dos maiores poetas da França do século 19, Alphonse de Lamartine era um defensor do vegetarianismo. Em uma de suas obras, “Les Confidences”, ele conta como a abstenção do consumo de animais entrou em sua vida na infância. “Minha mãe estava convencida, assim como sempre foi a […]
Dr. Kellogg, o médico que enfrentou a indústria da carne
Administrador do lendário Sanatório Battle Creek, em Michigan, nos Estados Unidos, e famoso pela cocriação do cereal matinal de milho Kellogg’s, desenvolvido em parceria com a esposa Ella e o irmão Will Keith, o médico e adventista John Harvey Kellogg tornou-se um defensor da alimentação sem carne a partir do século 19. Há diversas pesquisas […]
Romain Rolland: “Animais são assassinados todos os dias, sem sombra de remorso”
Vencedor do Prêmio Nobel de Literatura de 1915, o francês Romain Rolland, autor de “Jean-Christophe”, um dos romances mais importantes do século 20, atuou em defesa dos animais e promoveu o vegetarianismo. Em 1922, o alemão Hermann Hesse, também vencedor do Nobel, dedicou o livro “Sidarta” ao seu querido amigo Rolland, que influenciou Freud e […]
Montaigne: Matança de animais é retrato da decadência humana
O francês Michel de Montaigne foi um dos mais importantes filósofos e humanistas do Renascimento. Ele entrou para a história como o criador do gênero literário ensaio, situado entre o poético e o didático. No século XVI, inspirado pelo filósofo grego Plutarco, a quem via como um mestre, Montaigne criticou a irracionalidade e o preconceito […]
Upton Sinclair expôs crueldade na indústria da carne em 1906
Em 1906, o escritor estadunidense e reformador social Upton Sinclair lançou o seu livro mais famoso. Intitulada “The Jungle”, a obra que denuncia a crueldade e as mazelas da indústria da carne teve grande repercussão nos Estados Unidos e influenciou o governo a fundar a Food and Drug Administration (FDA), órgão regulador responsável, dentre outras […]
Al Gore e a verdade velada sobre o aquecimento global
Até hoje não entendo como o Al Gore ganhou o prêmio Nobel da Paz pela produção do documentário An Inconvenient Truth (Uma Verdade Inconveniente), sobre o aquecimento global. Um trabalho unilateral, que segue por uma mesma via do início ao fim e que omite muitas verdades. A única coisa que percebi foi ele tentando fazer muitas […]