Produtos veganos baratos dependem de uma mudança cultural
Os limites da oferta como nicho Não é difícil encontrar pessoas reclamando dos preços de produtos veganos ou plant-based, principalmente quando esses produtos são oferecidos como uma mimetização de produtos de origem animal. Isso é um reflexo do contexto em que esses produtos são oferecidos hoje, ou seja, um nicho. E produtos considerados caros só […]
Por que a oferta de produtos veganos não transformará a realidade dos animais
A defesa de que a mera oferta de produtos veganos transformará a realidade dos animais é equivocada. Acreditar nisso é ignorar a motivação cultural que existe nas relações de consumo. Pessoas que hoje consomem esses produtos não os consomem porque os encontram pela primeira vez no supermercado, por exemplo, e decidem comprá-los. Isso ocorre porque […]
Mercado vegano é impulsionado por consumidores com 18 a 45 anos
Não é novidade que o lançamento de produtos veganos tem crescido a cada ano no mundo e atraído também quem não se identifica nem como vegano ou vegetariano. No entanto, é evidente tanto nos EUA quanto na Inglaterra ou no Brasil que quem opta por esses produtos normalmente está mais inclinado às preocupações que envolvem […]
Mercado de sorvetes veganos segue em expansão
Com o crescente interesse dos consumidores por sorvetes livres de laticínios, o mercado global vem se adaptando cada vez mais nos últimos anos. Em consequência, a previsão é de que até 2024 haja um incremento de mais de R$ 3 bilhões em sorvetes veganos, de acordo com um relatório concluído em maio e disponibilizado pela […]
Mercado de alimentos veganos deve valer R$ 165 bilhões até 2026
De acordo com um relatório da empresa global de pesquisa de mercado Allied Market Research, o mercado de alimentos veganos deve valer o equivalente a mais de R$ 165 bilhões até 2026, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,5%. Valor do mercado de alimentos veganos vai mais do que dobrar O relatório, que […]
Quanto mais produtos veganos, melhor
O título acima não é um estímulo ao consumo desenfreado, mas uma defesa da premissa de que quanto mais produtos livres da exploração e da matança de animais forem lançados no mercado, melhor. Experimentando mudanças de hábitos de consumo Afinal, são opções que permitem até mesmo ao consumidor desinteressado no veganismo experimentar e antecipar mudanças […]
HappyCow elege dez cidades mais indicadas para veganos
O guia de restaurantes veganos e vegetarianos HappyCow divulgou na semana passada uma lista de dez cidades indicadas para veganos, considerando principalmente a quantidade de opções oferecidas para quem não consome nada de origem animal. O HappyCow se valeu de critérios como número de restaurantes veganos em um raio de oito quilômetros do centro da […]
Mais uma rede britânica de supermercados se compromete a identificar produtos para veganos
Para não ficar pra trás, a rede britânica de supermercados Lidl confirmou este mês à Animal Aid o compromisso de se juntar a outras cadeias que assumiram o compromisso de rotular produtos com selos veganos. Entre as redes que já adotaram a iniciativa no Reino Unido estão também Tesco, Asda, Aldi, Morrisons, Sainsbury’s, Cop-op e […]