O bezerro no prato e o som de tripa de carneiro
Em “O Polonês”, seu mais recente romance publicado no Brasil, o escritor sul-africano J.M. Coetzee, vencedor do Nobel de Literatura, não deixa de trazer expressões da micropolítica do ser quando o pianista Witold, “o polonês”, recusa vitela (o bezerro no prato), e opta por uma salada seguida de nhoque ao pesto. Coetzee não desenvolve nem […]
O abate que (quase todos) ignoram
No livro “A Idade do Ferro”, de J.M. Coetzee, que se passa durante os últimos anos do Apartheid na África do Sul, a senhora Curren, quando descobre que não tem muito tempo de vida por causa de um câncer, decide conhecer mais a realidade ao seu redor na Cidade do Cabo, onde sempre viveu fechada […]
Uma reflexão sobre a violência por trás do leite
No filme belga “O Jovem Ahmed”, dos irmãos Dardenne, Ahmed (Idir Ben Addi), após cometer um crime, começa a trabalhar em uma fazenda como parte de um projeto de reabilitação socioeducativa de jovens. Em uma das cenas, Louise (Victoria Bluck) explica a ele que é preciso manter a temperatura do leite de vaca em 38 […]
Por que ser cruel com os animais?
Quando se aceita que não há crueldade no que se faz contra os animais, como criá-los e matá-los para comer, isso não ocorre porque não há crueldade, mas sim uma negação da crueldade. Nega-se a crueldade porque culturalmente acredita-se que o mal normalizado contra os animais não pode receber atribuição de crueldade. Essa é uma […]
Ser vegano “é coisa de mulher”?
Ser vegano “é coisa de mulher”? Autoras como Carol J. Adams trazem contribuições para pensarmos a relação masculina com a carne, mas a virilidade não pode deixar de ser pensada como algo específico dentro de um “guarda-chuva” muito mais amplo – emoção/razão, no qual a percepção se constrói com maior abrangência por meio de uma […]
Uma crítica ao “veganismo de mercado” a partir do pensamento de Habermas
Estudado em escolas de comunicação social do mundo todo e falecido recentemente, o filósofo e sociólogo alemão Jürgen Habermas, importante nome da segunda geração da Escola de Frankfurt, da teoria crítica e do pragmatismo, nos permite problematizar o “veganismo de mercado” e entender por que acreditar que a construção de um mundo vegano virá com […]
Foi o fator econômico que acabou com a escravidão e levará à libertação animal?
Foi o fator econômico que acabou com a escravidão e levará à libertação animal? Há uma defesa no meio vegano de que o fim da escravidão só se concretizou por fatores econômicos e que o mesmo ocorrerá com a exploração animal. Essa comparação economicista pode parecer coerente e poderosa para muita gente, mas é essencialmente […]
O que comemoramos quando mais animais são mortos e consumidos?
O que comemoramos quando mais animais são mortos e consumidos? Em 2024, o Brasil bateu o seu próprio recorde de abate de animais (IBGE) e de “produção de carne bovina, suína e de aves” (Conab). Em 2025, o país foi além e conseguiu ultrapassar os EUA, ao se tornar o país que mais abate bovinos […]
O consumo humano transforma animais em prisioneiros de seus próprios corpos
A prisão é o corpo: além do matadouro O consumo humano transforma animais em prisioneiros de seus próprios corpos. O animal criado para fins de consumo é o arquétipo do animal que vive a prisão do seu próprio corpo. Podemos acreditar que livrá-lo do matadouro é libertá-lo. Isso é positivo, claro, mas não representa a […]
Animais, pela ética do amor ou do cuidado?
Amor ou justiça: por que a ética do cuidado é mais eficaz A premissa de que devemos salvar ou cuidar de animais porque os amamos é problemática. A ética do amor se sustenta nesse sentimento, que não tem condições de ter um apelo a quem não ama animais, enquanto a ética do cuidado não depende […]