Marca de leite de aveia registra aumento de vendas de 425% em um ano
A marca canadense Happy Planet anunciou este mês que os seus leites vegetais à base de aveia tiveram aumento de vendas de mais de 425% em um ano, e que a tendência é de maior crescimento até o final de 2019. Entre os produtos mais populares da marca na categoria leites vegetais estão as versões […]
Mãe e filho
A criança chorava, forçada a ficar longe da mãe. Claro que não queria, mas não tinha forças para fazer a vontade prevalecer. A mãe também tentou se aproximar. Não adiantou. Correu para alcançar o filho. Tarde demais. Manteve olhos no horizonte, vendo o caminhão se afastar com a criança na carroceria. Enquanto a seguravam, parecia […]
Mercado de leites vegetais deve valer mais de US$ 12,1 bi até 2024
O mercado global de leites vegetais foi avaliado em nove bilhões de dólares em 2018. E a projeção é de que esse mercado cresça substancialmente até 2024. Segundo relatório concluído no mês passado pela Research and Markets, a previsão é de que o mercado global de leites vegetais ultrapasse o valor de 12,1 bilhões de […]
Bezerros “do tipo exportação” recebem chutes e golpes de bastão em vídeo de denúncia da L214
Um vídeo registrado pela associação francesa em defesa dos direitos animais L214 em parceria com o projeto Eyes on Animals mostra ao longo de três minutos a realidade dos bezerros “do tipo exportação” que são enviados da Irlanda para a Holanda. Na filmagem divulgada na quinta-feira é possível ver animais com duas a três semanas […]
Fazendas leiteiras dão lugar às plantações de abacate na Nova Zelândia
No Norte da Nova Zelândia as fazendas leiteiras estão dando lugar às plantações de avocado, um abacate menor, com casca mais escura e mais rico em nutrientes. Essa informação é confirmada por Georgina Tui e Mate Covich, que atuavam no ramo de produção de leite no país e decidiram vender suas terras para produtores de […]
Bolsonaro pede que Banco do Brasil reduza juros do setor agropecuário
Ontem, durante a cerimônia de abertura da Agrishow, em Ribeirão Preto (SP), o presidente Jair Bolsonaro fez um apelo para que o presidente do Banco do Brasil, Rubem Novaes, reduza os juros dos empréstimos destinados ao setor agropecuário, visando incentivar principalmente o mercado de produção de carne e de leite. “Agradeço aqui o nosso prezado […]
Mais de 2,7 mil fazendas leiteiras fecharam as portas nos EUA em 2018
De acordo com informações do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), 2.731 fazendas leiteiras fecharam as portas nos EUA em 2018. Somente no estado de Wisconsin o total de fazendas que saíram do mercado chegou a 590 no ano passado. Já o estado da Pensilvânia teve 370 fazendas fechadas em 2018. A Dairy Farmers […]
As pessoas são ruins por se alimentarem de animais?
Não acho que as pessoas são ruins por se alimentarem de animais. O consumo de alimentos de origem animal é cultural, então creio que as pessoas se apeguem a três fatores – costume, paladar e saúde. Sabemos que o terceiro é mais facilmente refutado, já que há tantos veganos saudáveis pelo mundo afora. Porém a […]
Startup produz “leite idêntico” ao de vaca a partir de levedura e fermentação microbiana
A startup Perfect Day, fundada em San Francisco, nos Estados Unidos, por Ryan Pandya e Perumal Gandhi, está investindo na produção de um “leite idêntico” ao de vaca a partir de levedura e fermentação microbiana. No início do ano passado, por meio da companhia de investimentos Temasek Holdings, de Singapura, a dupla arrecadou 24,7 milhões […]
48% dos britânicos já preferem café com leite de origem vegetal
De acordo com uma pesquisa realizada pela marca alimentícia belga Alpro, 48% dos britânicos já preferem café com leite de origem vegetal em vez de café com leite de origem animal, e principalmente quando consomem café fora de casa. Segundo a chefe de marketing da Alpro do Reino Unido, Abbie Hickman, é uma boa oportunidade […]