Time feminino do Barcelona será patrocinado por marca de carnes vegetais
A partir do dia 23, o time feminino do Barcelona será patrocinado pela marca de carnes vegetais Heura, sediada em Barcelona. Com duração de três anos, a parceria tem como principal objetivo “promover alimentos mais sustentáveis e nutritivos para atletas e fãs”, conforme a Heura. Segundo o CEO e cofundador da marca, Marc Coloma, pela […]
Mercado de linguiças e salsichas vegetais cresce mais de 26% ao ano
Uma pesquisa publicada esta semana pela Future Market Insights (FMI) aponta que o mercado de linguiças e salsichas vegetais movimentará o equivalente a mais de R$ 5 bilhões em 2021. “O mercado global de linguiças e salsichas vegetais testemunhou desenvolvimentos prolíficos em 2020, com as receitas se expandindo em mais de 26% ano a ano”, […]
Fazenda Futuro lança linguiça vegetal com gosto de pernil
A Fazenda Futuro, foodtech brasileira especializada em produtos à base de plantas, está lançando uma linguiça vegetal com gosto e textura de pernil. Segundo a empresa, o produto, que chega aos supermercados e restaurantes em abril, começou a ser desenvolvido em 2019 tendo como desafio imitar a linguiça de pernil, inclusive em relação à crocância. […]