Bovinos são mortos após fugirem de matadouro
Há pouca consideração sobre o interesse dos animais em não morrer, e até mesmo quando conseguem escapar de um matadouro. Afinal, são classificados como produtos, meios para um fim, ainda que manifestem vontade de viver. Um exemplo foi o que aconteceu há alguns dias em Blue Springs, no estado do Missouri, nos EUA, mas que […]
Quando todos os animais resistiram aos matadouros
Sonhou que todos os animais criados para consumo recusaram-se a entrar em caminhões que os transportariam aos matadouros. Ficaram parados, lado a lado e enfileirados. Quem se aproximasse, eles formavam barreira e resistiam a qualquer investida. Em uma fazenda de gado, alguém achou que seria boa ideia matar um ou outro para servir de exemplo […]
Bacon é um pedaço de violência
Indiferente às pessoas ao redor, observava uma pirâmide de bacon na vitrine do açougue. Havia um pedaço grande de forma geométrica bem definida, assim como outros – menores que terminavam no que parecia ser um dado de bacon. Não mudava posição dos olhos nem respondia quando perguntavam-lhe algo. Estava dentro de si, do seu mundo […]
Quando porcos não chegaram ao matadouro
Apareceu oportunidade de transportar porcos para um pequeno matadouro. Nunca carregou nada com vida – apenas grãos e farelo. Mas não viu problema em experimentar para avaliar se compensava investir. “De repente, até abro negócio de carga viva.” Não era preciso tocar nos animais, porque o carregamento seria feito pelos funcionários da fazenda e a […]
“Temporada” de descarte de vacas leiteiras começa em novembro
Não é novidade que vacas leiteiras são abatidas quando não produzem um volume de leite considerado “satisfatório” ou quando desenvolvem problemas vistos como “onerosos demais” para mantê-las vivas; ou quando são apenas classificadas como “velhas” – mesmo vivendo apenas um quarto do que poderiam. Afinal, na produção leiteira o que importa é ter um animal […]
Quando o gado saiu do matadouro com vida
Aconteceu há muito tempo em um matadouro no interior do Paraná. Numa noite de dezembro, quando o abate de bovinos aumentou por causa da proximidade com o Natal, assim como os turnos da madrugada, havia 50 novilhos sendo preparados para a morte. Eram todos animais de uma mesma propriedade e nasceram com diferença de poucos […]
“Eu tinha que degolar 30 frangos por minuto”
Com uma jornada de trabalho que ultrapassava até 50 horas por semana e salário de R$ 1,5 mil por mês, Laura Aparecida Falcão trabalhou cerca de 14 meses na degola de frangos em uma avícola no Noroeste do Paraná, região de alta produção de carne de frango. “Entrei em dezembro de 2019. Eu tinha que […]
Olhar de porco no matadouro é sempre revelador
Olhar de porco no matadouro é sempre revelador. Há desespero, vontade de não estar. E quem gostaria de estar? Olhar de perdição, pés sujos paralelos à cabeça, engraxados de violência. Boca fica entreaberta, pingando saliva grossa até secar. Nariz? Também sujo e formando casquinha pós-debatida, mas quem se importa? Não apenas com o detalhe, mas […]
“Desenvolvi depressão trabalhando em matadouro”
Tiago Farias dos Santos, de 31 anos, pediu demissão depois de passar pouco mais de um ano abatendo suínos na região Centro-Sul do Paraná. “Desenvolvi depressão trabalhando em matadouro”, resume. Com fala pausada e um pouco de hesitação inicial, ele demonstra desconforto em lembrar dessa etapa de sua vida, mas diz que “talvez seja relevante […]
“Saí do matadouro depois de matar uma vaca em final de gestação”
Sidnei Ribeiro, de 38 anos, trabalhou quase quatro anos abatendo bovinos na Região Metropolitana de Curitiba, até que um dia deixou o local sem dizer nada e nunca mais retornou. “Saí do matadouro depois de matar uma vaca em final de gestação”, revela. Em entrevista à VEGAZETA, Ribeiro começa explicando que no seu caso nunca […]