Iogurte orgânico à base de aveia e mirtilo ganha o mercado nos EUA

Recentemente a Hälsa Foods, fundada nos Estados Unidos por Helena Lumme e Mika Manninen, lançou um iogurte orgânico à base de aveia e mirtilo, e sem qualquer ingrediente de origem animal. O Hälsa Oatgurt segue a tradição escandinava de utilização da aveia para as mais diversas finalidades, e é oferecido nos sabores mirtilo, morango, manga […]

Cresce número de animais fugindo dos matadouros em Nova York

Desde março, Nova York tem registrado crescimento do número de animais fugindo dos matadouros. Em 2018, o Centro de Cuidados Animais da cidade registrou 11 casos de fuga. Já este ano, só em um período de dez dias do mês passado, foram encontrados quatro animais que escaparam de serem reduzidos a pedaços de carne. Segundo […]

Cabra é enviada para santuário depois de fugir do matadouro

No mês passado, uma cabra foi encontrada em um domingo vagando pelas ruas do Bronx, em Nova York. Quando muitos imaginavam que ela seria devolvida para o matadouro de onde escapou, o destino lhe trouxe a salvação. Os policiais que a retiraram das ruas em conjunto com o Centro de Cuidados Animais de Nova York […]

Bezerros a caminho do matadouro sofrem acidente e ganham a oportunidade de viver

Recentemente, três bezerros a caminho do matadouro caíram de um caminhão em alta velocidade no estado da Pensilvânia, nos Estados Unidos. Os sobreviventes foram resgatados sem ferimentos muito graves, embora outros bezerros não tiveram a mesma sorte. Quem realizou o primeiro socorro dos animais foi o abrigo ANNA, situado em Erie, que encaminhou os dois […]

Nova York vai ganhar mais um café vegano que atende 24 horas por dia

Nova York vai ganhar mais um café vegano que funciona 24 horas por dia. A iniciativa é do empresário Ravi DeRossi, proprietário de outros empreendimentos voltados ao público vegano – como os restaurantes Avant Garden, Ladybird e Fire & Water. Segundo o Secret NYC, o novo café situado no East Village, em Manhattan, mas que […]

Nova York pode ganhar um prefeito defensor do vegetarianismo

O atual presidente do Brooklyn e ex-capitão de polícia Eric Adams vai concorrer ao cargo de prefeito de Nova York em 2021. Adams tem recebido grande apoio, inclusive já conseguiu arrecadar 1,68 milhão de dólares para a sua campanha. Além de ser conhecido por seu trabalho contra a brutalidade policial e contra o racismo nos […]

Brooklyn, uma referência para vegetarianos e veganos em Nova York

O Brooklyn, em Nova York, nos Estados Unidos, tem se tornado uma referência para vegetarianos e veganos. Além do bairro contar com dezenas de estabelecimentos que atendem esse público, o próprio presidente do bairro é um incentivador do vegetarianismo e do veganismo. O apoio oficial surgiu quando Eric Adams adotou uma dieta livre de alimentos de […]