Nutricionista oferece curso acessível para quem quer ser vegano

Neste período de pandemia da covid-19, a nutricionista vegana Jéssica Schuster, especializada em nutrição vegetariana e comportamental, está oferecendo um curso online e acessível para auxiliar pessoas que querem se tornar veganas. Dividido em seis módulos, o curso “Veganismo na Prática” oferece um passo a passo com aulas teóricas e práticas, além de materiais de […]
Nutricionista oferece curso gratuito de nutrição infantil vegetariana

De 28 a 4 de novembro, a nutricionista Ana Paula Pacífico, que traz no currículo um mestrado pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) e uma especialização em nutrição materno-infantil pela Universidade Federal de São Paulo (Unifesp), vai ministrar um minicurso gratuito de atualização sobre nutrição materno-infantil vegetariana para profissionais de saúde. De acordo com […]
Universidade de Loma Linda oferece doutorado em nutrição vegetariana

A Escola de Saúde Pública da Universidade de Loma Linda, nos Estados Unidos, referência internacional em cardiologia, está oferecendo um curso de doutorado em nutrição vegetariana. De acordo com a professora Sujatha Rajaram, diretora do programa, a escola também é referência internacional em pesquisa sobre nutrição vegetariana, inclusive concentra informações detalhadas sobre 96 mil vegetarianos […]