Mata Atlântica tem apenas 12,4% da vegetação original

No momento em que os olhos do mundo se voltam para a Amazônia, cuja taxa de desmatamento no último mês de março foi a maior em uma década, uma carta na revista Nature Climate Change assinada por Luis Fernando Guedes Pinto, diretor de Conhecimento da Fundação SOS Mata Atlântica, e Mauricio Voivodic, diretor-executivo do WWF-Brasil, reforça a importância de que a restauração […]

“Investir em florestas é investir em nosso futuro”

“As florestas estão no centro de nossos esforços para restaurar a relação com o mundo natural”, afirmou a vice-secretária-geral da ONU, Amina Mohammed, na semana passada no fórum das Nações Unidas sobre as florestas. A vice-secretária-geral da ONU disse que “estamos em um momento decisivo”, acrescentando que as florestas oferecem funções vitais, inclusive como guardiãs de […]

Novo relatório sobre clima mostra mundo “à beira do abismo”

A temperatura média global em 2020 ficou cerca de 1,2 grau Celsius acima do nível pré-industrial. Segundo a ONU, este número está “perigosamente perto” do limite de 1,5 grau Celsius defendido por cientistas para evitar os piores impactos das mudanças climáticas. O dado é do novo relatório do Estado do Clima Global da Organização Meteorológica […]

17% dos alimentos produzidos no mundo vão para o lixo

Estima-se que 931 milhões de toneladas de alimentos, ou 17% do total de alimentos disponíveis aos consumidores, foram para o lixo de residências, varejo, restaurantes e outros serviços alimentares ao longo de um ano. É o que aponta uma nova pesquisa da ONU que visa apoiar os esforços globais para reduzir pela metade o desperdício […]

ONU: Produção de carne pode resultar em piores consequências ambientais

Um novo estudo da Organização das Nações Unidas (ONU) concluído em fevereiro reforça que a produção de carne para atender a crescente demanda por alimentos de origem animal pode resultar em piores consequências ambientais. A previsão considera que com base no aumento da população global até 2050 a demanda por produtos agrícolas crescerá em pelo […]

Indústria de ovos: 1,3 milhão de galinhas serão sacrificadas na Suécia

De acordo com informações da agência Reuters, a Suécia sacrificará cerca de 1,3 milhão de galinhas utilizadas na indústria de ovos em decorrência da gripe aviária na região sudoeste do país. A confirmação foi feita esta semana pelo Conselho de Agricultura. A gripe aviária identificada na Suécia é uma variante H5N5 e apareceu no último […]

Pesquisa da ONU revela como a população vê importância de uma dieta à base de vegetais

Divulgada pela Organização das Nações Unidas como a maior pesquisa de opinião pública sobre as mudanças climáticas, o People’s Climate Vote, realizado pela ONU em parceria com a Universidade de Oxford e que teve o resultado divulgado esta semana pelo Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento, contou com a participação de 1,22 milhão de […]

Fazenda Futuro lança Burger 2030

A foodtech Fazenda Futuro anunciou esta semana o lançamento da nova versão do seu búrguer vegetal – Burger 2030. Segundo a marca, houve redução da quantidade de calorias, sódio e gordura em relação às versões anteriores. A escolha do nome remete aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável estabelecidos pela ONU até 2030, um apelo global que […]

Professora indiana é premiada pela ONU por criar ovo vegano

A professora Kavya Dashora, do Centro para Desenvolvimento Rural do Instituto Indiano de Tecnologia (IIT-D), de Délhi, venceu no final de 2020 o concurso Innovate4SDG, realizado pelo Laboratório de Aceleração do Programa de Desenvolvimento das Nações Unidas (Pnud). O primeiro lugar na categoria nutrição foi garantido após a criação de um ovo à base de […]

ONU renova alerta sobre impacto da agropecuária no meio ambiente

Em dezembro, a Organização das Nações Unidas (ONU), por meio da FAO, publicou um artigo alertando mais uma vez que é preciso frear o impacto da agropecuária e da pesca comercial no meio ambiente. Na publicação, a organização manifesta grande preocupação com as emissões de gases de efeito estufa associadas à produção animal. “As emissões […]