Comer com animais é melhor do que comer animais
Do lado de lá, margeando a principal rodovia, uma família fazia piquenique, ou não só uma família. Havia toalha de mesa bem estendida, na cor que quiser imaginar, e fartura, mas nada de origem animal sobre o tecido. Não, nada mesmo. Junto ao grupo humano, animais que a maioria gosta de comer descansavam, e alguns […]
Mais de 4,1 milhões de animais são usados em testes na Coreia do Sul
O número de animais usados em testes laboratoriais no mundo todo ainda é muito preocupante, chegando a 115 milhões. Só na Coreia do Sul, mais de 4,1 milhões foram utilizados com essa finalidade em 2020, segundo informações da organização Humane Society International (HSI). Isso significa um aumento de 11,5% em comparação aos 3,7 milhões em […]
Foodtech californiana promete lançar “a melhor muçarela sem uso de animais”
Uma foodtech dos EUA está prometendo lançar “a melhor muçarela sem uso de animais” em 2023. Sediada em San Francisco, na Califórnia, a New Culture Foods está recriando a principal proteína do leite de vaca a partir de um processo de fermentação de precisão. O objetivo é disponibilizar aos consumidores um queijo sem leite, mas […]
Leonardo DiCaprio é novo conselheiro de foodtech que produz “leite sem vaca”
O ator e produtor Leonardo DiCaprio, que já lançou alguns documentários sobre questões ambientais, é o novo conselheiro da foodtech Perfect Day, que está produzindo “leite sem vaca” nos EUA. Ou seja, um produto que imita o sabor e a textura do leite a partir de novas tecnologias de fermentação acelular – sem uso de […]
Taiwan anuncia programa que prioriza testes sem uso de animais na indústria alimentícia
O governo de Taiwan, por meio de sua agência de Administração de Alimentos e Medicamentos (TFDA), anunciou esta semana o lançamento de um programa em que a prioridade será a realização de testes sem o uso de animais, mas que sejam reconhecidos internacionalmente na avaliação de segurança de produtos alimentícios. A medida foi elogiada pelo […]
EUA terão programa piloto com desenvolvimento de medicamentos sem uso de animais
Os EUA terão um programa piloto com desenvolvimento de medicamentos sem uso de animais, de acordo com a FDA, agência reguladora de alimentos e medicamentos no país. Isso não significa o fim dos testes em animais, mas uma iniciativa que pode ajudar a reduzir a prática e no futuro contribuir para uma transição. O programa […]