Centenas de universidades nos EUA terão mais opções veganas
Uma parceria entre a empresa de serviços de alimentação Sodexo e a Humane Society dos Estados Unidos (HSUS) tem como objetivo levar mais opções veganas para o cardápio de centenas de universidades nos EUA. “Isso também faz parte da estratégia da Sodexo para reduzir suas emissões de carbono em 34% até 2025”, informa a empresa. […]
Sodexo lança guia vegetariano para iniciantes
Uma das maiores empresas de food service do mundo, a Sodexo lançou o “Guia Vegetariano para Começar”. A iniciativa leva em conta o aumento do número de pessoas no Brasil que já abdicaram ou querem abdicar do consumo de alimentos de origem animal. Segundo a Sodexo, o guia oferece um passo a passo para a […]
Universidades no Canadá terão mais opções veganas
Como resultado de uma parceria firmada este mês entre a Humane Society International (HSI) e a empresa de serviços de alimentação Sodexo, que é responsável pelo menu de inúmeras instituições de ensino no Canadá, pelo menos mais 12 universidades do país terão a oferta de opções veganas ampliada. Em novembro, os chefs da Sodexo, incluindo […]
“Ovo sem ovo” pode se tornar mais acessível para milhões nos EUA
Com a intenção de tornar o seu “ovo sem ovo” mais acessível para milhões de pessoas nos Estados Unidos, a startup JUST firmou este mês uma parceria com a gigante Michael Foods para ampliar sua participação no mercado norte-americano. Com essa mudança, o JUST Egg, que hoje é comercializado em duas versões, estará disponível também […]