Kafka: “Preciso de alimentação vegetariana e praticamente de mais nada”

Três obras sobre a vida de Franz Kafka publicadas no Brasil, como “Kafka”, de Gérard-Georges Lemaire, de 2006; “Franz Kafka – Diários”, de 2021; e “Kafka – Os Anos de Discernimento”, de Reiner Stach, de 2024, trazem referências sobre a abstenção de Kafka do consumo de animais. Embora já tenhamos publicado a respeito há alguns […]
Tolstói acreditava na evolução do vegetarianismo

Um dos maiores nomes da literatura mundial, Liev Tolstói também chamou a atenção nos séculos 19 e 20 por ser um defensor do vegetarianismo. Levando uma vida frugal nas suas últimas décadas de vida, ele se alimentava basicamente de pães, cereais, frutas e outros vegetais. Sobre a carne como alimento, Tolstói a desqualificava sob qualquer […]
Quando Tolstói ficou chocado ao visitar um matadouro

No ensaio “O primeiro Passo”, o escritor russo Liev Tolstói, autor de clássicos como “Guerra e Paz” e “Anna Karenina”, manifesta sua simpatia pelo vegetarianismo. Inclusive narra algumas histórias que o motivaram a abster-se do consumo de animais. Na obra, ele conta que decidiu visitar Tula, ao sul de Moscou, quando falaram-lhe que os matadouros […]
Governo soviético prejudicou desenvolvimento do vegetarianismo russo

O vegetarianismo na Rússia do final do século 19 e início do século 20 conquistou pessoas com os mais diferentes perfis e das mais diferentes classes sociais. Intelectuais, escritores e outros artistas tinham como motivação as poucas obras disponíveis – como o clássico “Питание человека в его настоящем и будущем”, ou “A Nutrição Humana no […]
Como Tolstói rejeitou o consumo de animais

Se você já leu “O Primeiro Passo”, considerado na Rússia como um manifesto contra o consumo de animais, e que teve grande influência sobre o ressurgimento do vegetarianismo entre os povos eslavos do final do século 19 e início do século 20, você sabe que a influência de Liev Tolstói está muito além do campo […]