Dieta à base de vegetais é recomendada em tratamento de dependência química

De acordo com um estudo publicado no American Journal of Lifestyle Medicine, por pesquisadores da Universidade do Norte do Arizona e da Universidade Loma Linda, uma dieta à base de alimentos vegetais integrais (WFPBD na sigla em inglês) é recomendada para quem está em tratamento de transtorno por uso de substância (dependência química). A conclusão […]
Estudo associa consumo de leite a maior risco de câncer de próstata

Um estudo realizado por pesquisadores da Escola de Medicina da Universidade de Loma Linda e publicado na semana passada no periódico científico The American Journal of Clinical Nutrition, da Oxford Academy, associa o consumo de leite a um maior risco de desenvolvimento de câncer de próstata. “Nossas descobertas adicionam um peso importante a outras evidências […]
Estudo conclui que consumo de soja não afeta níveis de testosterona ou estrogênio em homens

Um estudo de metanálise publicado recentemente no periódico científico Critical Reviews in Food Science and Nutrition concluiu que “a maior parte das evidências clínicas indica que nem a ingestão de soja nem de isoflavona afeta os níveis de testosterona total ou livre, ou de estrogênio ou estradiol em homens”. O trabalho foi conduzido por pesquisadores […]
Universidade da Califórnia vai pagar 300 dólares para as pessoas comerem abacate

A Universidade Loma Linda, referência em cardiologia e conhecida por promover o vegetarianismo no estado da Califórnia, está realizando um estudo sobre consumo de abacate e perda de peso. Por isso a instituição anunciou que vai selecionar 250 pessoas que serão divididas em dois grupos. Os participantes de um dos grupos vão consumir um abacate […]